鲍鱼米粉怎么做（鲍鱼米粉做法）

食材：鲜鲍鱼、里脊肉、米粉将米粉焯烫一遍，过冷河，沥干，待用，今天小编就来说说关于鲍鱼米粉怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

鲍鱼米粉怎么做

食材：鲜鲍鱼、里脊肉、米粉。

将米粉焯烫一遍，过冷河，沥干，待用。

将鲜鲍鱼用牙刷清洗干净，切片。

将里脊肉洗净，切丝，放入碗中，加入适量的食盐、胡椒粉、鸡粉、麻油、生粉拌匀，腌一会。

预先煲好的猪骨汤。

将猪骨汤倒入煮锅中。

放入腌好的肉丝。

盖锅盖，大火烧开，转文火煮20分钟。

揭盖，放入米粉。

放入鲍鱼片，大火煮至鲍鱼片熟，即可关火。

倒入适量的味椒盐调味即可享用。