怎样做红焖羊肉才好吃（如何做出美味的焖羊肉）

喜欢吃焖羊肉，但不知道怎么做才会好吃？来，我告诉你怎么做：，今天小编就来说说关于怎样做红焖羊肉才好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎样做红焖羊肉才好吃

喜欢吃焖羊肉，但不知道怎么做才会好吃？来，我告诉你怎么做：

材料：

羊腿肉一斤

姜数片

酱油适量

米酒一瓶盖

白砂糖少量

油适量

盐少量

腐竹适量

做法：

先把羊肉焯水，沥干待用

烧红锅，下油，姜片，把羊肉放进去翻炒两分钟，再加上酱油，白沙糖还有米酒，盐，翻炒一下，加入适量的水，焖几分钟

再把羊肉还有酱汁盛好，放进电饭锅或者砂锅里面焖，要加入适量的水，慢火焖，直至羊肉焖得软烂。

在差不多煮好的时候加入泡好的腐竹

经过快2小时的焖煮，一碟美味的腐竹焖羊肉就做好了。