大樱桃种植和管理技术（大樱桃的种植条件与技术）

樱桃树要在温暖湿润的地方种植，要求土壤疏松，透气排水性能好，要有充足的光照，确保水分适量，不可太干也不可过湿，以免影响樱桃树生长，冬季温度较低时，可以在树干上涂抹石灰溶液或者棉被包裹树干帮助樱桃树越冬，在种植过程中，要预防樱桃树患病，风大的地区最好建防风林，以确保樱桃树能够正常的生长发育。

目前我国种植的樱桃品种主要是欧美品种，欧洲的樱桃品种需要在4℃以下的低温环境中生长700-1400个小时才可以完成生长所必需的冬季休眠，因此多在我国的北方地区种植。在我国的南方地区主要种植中国樱桃，除黑珍珠外，中国樱桃的优良品种较少，种植出来的樱桃果实普遍偏小、果实甜度低，采摘之前出现裂果、落果等情况。

1、种植樱桃的区域

樱桃对温度的要求较高但是不耐寒，它们属于落叶果树，原产于我国长江流域的中国樱桃要在温暖潮湿的环境下生活，抵抗寒冷的能力较差，因此多在长江流域和北方小气候及较温暖的地区种植。

我国的华北、西北和东北南部种植甜樱桃和酸樱桃都比较容易，夏天干燥的高温天气不利于樱桃生长，冬天最低温度要在零下28℃以上，以免温度过低造成樱桃树的大量之夜纵裂、流胶。花芽比较脆弱，樱桃树开花时只要生长环境的温度在零下3℃以下，花芽就会受到冻害，因此种植樱桃尽量不要选择温度较低的地区。

2、光照要求

良好的光照会促使樱桃树生长健壮，延长果枝的寿命，使花芽发育充实，提高樱桃树的坐果率，加快果实的成熟，还能提高果实的品质，着色好，糖度高；

如果光照不充足，樱桃果树会出现徒长，树冠上的内枝条衰弱，缩短结果枝的寿命，影响花芽的发育和坐果率，导致果实品质差。在种植时密度不可以太大，要确保枝条能够尽可能地张开，还要保证树冠内的光照条件，以确保光照充足且通风。

3、土壤选择

种植樱桃的土壤要求深厚肥沃，土质疏松，具有较好的透气性和排水性，樱桃树对于土壤中的盐碱度比较敏感，在种植时要避免选择盐碱地，土壤中的PH值最好控制在5.6-7之间，如果土壤中的盐碱性过高，会降低古树的成活率，不利于管理。

4、水分要求

樱桃对于水分的要求较高，它们不耐旱不耐涝，除去我国降雨量较充足的一些诶南方省份，在我国北方地区种植樱桃的种植户们多选择在山坡沟小气候较潮湿的地方进行种植。

无论是我国还是海外种植樱桃，一般都选择在沿海地区进行种植，这些地方的温度适宜，光照充足且灌溉方便，利于樱桃生长发育，而且还会提高樱桃的产量和品质。

樱桃虽然喜欢湿润的生长环境，但如果水分过多会导致土壤中的氧气不足，影响根系的正常呼吸，影响樱桃树的生长发育，还会引起烂根、流胶，甚至会导致樱桃树死亡。

5、樱桃树越冬

虽然樱桃树种植起来比较容易，但是樱桃树苗的树枝抗冻性不强，若是冬天温度太低，会使得樱桃幼树出现脱水、皱缩和干枯的现象，一般在冬天樱桃幼树会出现抽条的现象，情况较轻的会使樱桃树形变乱，还会影响早期结果。

在冬天时为帮助樱桃树顺利了越冬，可以用生石灰加水调制成石灰浆，再在里面加入一些食盐，均匀地将树干涂白，能够在一定程度上反射太阳光线，预防昼夜温差过大对树木造成伤害，冬天还可以将树上蒸腾量较大的副稍剪掉，在剪口的地方要涂抹上凡士林，减少水分流失。

6、病害预防

樱桃树很容易被土壤中的根癌病菌和线虫传染患上根癌病，在种植过樱桃的老果园土壤中根癌病菌较多，不适合再种植樱桃，也不适合发展樱桃苗圃，以免樱桃树感染根癌病，造成损失。

樱桃的根系分布浅，对于风的抵抗能力较差，在冬天和早春容易出现枝条抽干现象，花芽会被冻伤，如果再开花的时候风很大会将柱头的粘液吹开，使昆虫无法授粉。夏天和秋天刮台风会引起树枝倒，损失会更大，如果种植樱桃树的地方经常有大风，要营造风林，以确保樱桃树生长发育。