豆干炒瘦肉的家常做法（豆干炒肉的做法步骤）

很有幸得到了菁选酱油的试用。这个酱油确实味道很鲜美，做菜或者凉拌味道都是很美味的。今天用来做了豆干炒肉。很家常的菜。却是不家常的味道。

【菁选酱油试用】豆干炒肉的做法步骤

1. 菁选酱油。

2. 五花肉切片。蒜苗切段。红椒切丝。姜切丝。豆干切条。

3. 坐锅烧热后放油炒香姜出味。

4. 放五花肉下去翻炒均匀至金黄。中途加适量的料酒去腥。

5. 加红椒和蒜苗段炒香。

6. 均匀炒散。

7. 然后加切好的豆干一起翻炒均匀。

8. 放入适量的酱油。

9. 撒下蒜苗葱段。

10. 加一勺盐调味。

11. 适量的豆瓣酱翻炒均匀即可出锅。

12. 成品。

小贴士

可以按照自己喜欢的调味料放入。