串串香的吃法和技巧(吃串串香必拿的几种食材)
今天小编要做一个小调查:不喜欢吃串串香的有多少?
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我想应该没有多少人能够拒绝串串香的美味诱惑吧!
串串香,起源于四川成都,是四川地区的特色传统小吃之一,如今已经火遍大江南北,它实际上是火锅的另一种形式,以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中,所以我们经常称其为串串香火锅。
串串香的种类丰富且食材众多,发展到现在可谓是无所不涮,但总有几种食材是大家普遍喜欢且每次都必点的,好吃还不贵,你都喜欢吃哪些呢?
▍麻辣牛肉
麻辣小牛肉在串串香中是非常受欢迎的食材之一,麻辣鲜香、筋道可口的小牛肉经过油光红亮的锅底一煮,在蘸上自己调的蘸料,一口一串的吃进嘴里,别提多美味了~一次串串香吃光两三把小牛肉没问题呀~
▍毛肚
吃火锅的时候毛肚就是必点选项,到了吃串串香怎么可能会放过呢!毛肚又叫牛百叶,其实就是牛的四个胃中的瓣胃。
我们在吃毛肚的时候经常会看见不同颜色的毛肚,有的发黑、有的发黄,有的发白,小编建议大家吃毛肚就选择吃黄色的,不过关键还是看大家喜欢。当然吃毛肚还是要记住不要在锅中煮太久哦!
▍鸭肠
对于喜欢吃串串香的人来说,鸭肠也是串串香的必点食材之一,新鲜的鸭肠在锅中烫上几秒后捞出,在蘸上调好的小料,筋道美味,非常好吃~
▍土豆片
不知道大家是不是都喜欢吃土豆,反正每次吃串串香都少不了土豆片的身影。你吃串串香的时候有没有来串土豆片的习惯呢?
▍虾
吃串串香从来不会缺少新鲜肉类和蔬菜,又怎么能缺少了海鲜呢!所以虾也是吃人们吃串串香必点的食材之一,可以不多点,但至少一人得来一个,独特的香辣虾味道让人吃了还想吃。大家在吃串串香的时候会不会点虾呢?
吃串串香已经成了我们的一种生活习惯,没事儿和家人朋友聚一次,吃一顿。不仅享受了美食,还增进了双方的情感交流。你喜欢吃串串香吗?每次吃都会点什么食材呢?欢迎来与小编分享~
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