丸子怎么做好吃（丸子做好吃的方法）

猪肉馅，放入五香粉、料酒、生抽、盐，搅拌均匀腌制一会，今天小编就来说说关于丸子怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

丸子怎么做好吃

猪肉馅，放入五香粉、料酒、生抽、盐，搅拌均匀腌制一会。

将馒头去皮，搓成馍屑备用腌制好的肉馅中，加入葱姜末和一个鸡蛋搅拌均匀放入淀粉水和馍屑。

用筷子沿一个方向搅拌至上劲。锅中放油，用手抓上一把肉馅。将肉馅从食指与拇指之间挤出一个圆圆的丸子。

放入油锅中，入锅炸至金黄熟透后，捞起沥干油份后，装盘即可。食用时，沾胡椒盐一同伴食。温馨提示，在炸丸子的时候，要注意安全不要被油烫到自己。