做简单好吃的芝麻花生饼（简单易做的花生芝麻薄饼）

第一次做蛋白芝麻薄饼纯属巧合，原本是给还不吃蛋白的弟弟做蛋黄溶豆的，三个鸡蛋，第一锅烤糊掉了，又做了三个鸡蛋黄成功了，所以一下子就有了六个蛋白，怎么办呢？又不想留到明天就突发奇想的搜了一下方子，然后按照实际情况改良了一下，做出了这个蛋白芝麻薄饼，照片不齐，好在我还记得大概配比，写下来仅供参考吧。

家里的芝麻太多了，下雪天没事给宝宝做点薄饼吃，做好后全家人都很喜欢吃，比外边买的还好吃，零添加吃着也放心。

全国人民一起坐月子的日子里，特别需要美食来拯救。

做一道非常快手的无油少糖的健康零食，准备时间只需要5分钟。如果一次性消灭不完请放入密封盒保存。

【食材准备】

蛋清 2个

低粉 玉米淀粉 30克 10克

糖 盐 15克 3克

花生碎 黑芝麻 30克 3克

【开始制作】

1.准备所有的原料。

2.烤箱165度提前预热。

3.烤盘上铺油纸待用。

4.蛋清 粉类 糖盐放入搅拌盆混合均匀。

5.加入花生碎和芝麻拌匀。

6.拌好的面糊倒入烤盘。

7.用刮板刮薄，铺满油纸。

8.放入烤箱中上层烤15分。

9.表面呈金黄色即可。

10.出炉晾凉掰碎。

首先感谢您的阅读，我是焙趣烘焙的小贝，一个热爱烘焙、热爱音乐、热爱摄影的90后自由职业者，目前经营一家法式烘焙店，分享给大家本人八年烘焙生涯中那些经过改良或者独创的烘焙配方，总结出详细的制作要点，这是我不变的初衷！如果您看完本文后对您有帮助或者觉得很喜欢，可以点击红色 号关注“焙趣烘焙”，我会每天为您带来更多烘焙配方与独到见解。如您有不同的意见和好的建议，欢迎下方留言、评论和我互动，小贝感谢大家百忙之中阅读本文！