老式烧白的做法(小时候外婆做的味道)
我闺蜜怀孕了,昨天给我说想吃我做的的烧白,好久没吃了,很是怀恋。
当然闺蜜怀孕最大,今天周末安排起来,早早的去菜市场买了新鲜的五花肉和配菜调料那些,本来今天还准备买点牛肉中午炒芹菜肉丝的,但今天所有肉都涨价了,说是因为油价涨了,所以也跟着涨了,牛肉涨了更贵了就没有买。说实话,现在工资不高,物价倒一直上涨,压力啊。
每次一做烧白,就非常怀恋外婆家做的,外婆做的烧白九大碗那些很是好吃,每次都要逢年过节才有的吃,所以每到过年,最喜欢就是去外婆家,她弄的烧白简直了,我们家族的亲戚都喜欢外婆做的,因为味道太香了,大家都说很好吃。
在这里很感谢外婆教会妈妈很多,妈妈又教会了我,未来我可能也会交给我孩子吧。
现在环境和时代不断在变化,很多都没有了小时候的味道,不知道是不是有很多年轻人和我一样,非常怀恋儿时的很多味道,每一次一做家乡的美食,就会有源源不断的回忆,挺美好的。
友友们是不是偶尔也会做一道家长的美食怀恋某个亲人或者儿时的味道呢?
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