买什么牛奶才是真正的牛奶(这2种牛奶没营养还贵)
随着人们的生活水平不断提高,牛奶已经成为人们日常生活中不可分割的一部分,由于牛奶的营养价值高,具有丰富的矿物质与微量元素,加上具有大量的钙元素,对于预防老年人骨质疏松与促进孩子骨骼发育有很大帮助,家里的老人孩子常常都会买回家喝,但是现在市面上的牛奶种类越来越多,有酸牛奶、全脂牛奶、高钙奶等,让人眼花缭乱,根本不知道如何挑选,今天小编就来说说关于买什么牛奶才是真正的牛奶?下面更多详细答案一起来看看吧!
买什么牛奶才是真正的牛奶
随着人们的生活水平不断提高,牛奶已经成为人们日常生活中不可分割的一部分,由于牛奶的营养价值高,具有丰富的矿物质与微量元素,加上具有大量的钙元素,对于预防老年人骨质疏松与促进孩子骨骼发育有很大帮助,家里的老人孩子常常都会买回家喝,但是现在市面上的牛奶种类越来越多,有酸牛奶、全脂牛奶、高钙奶等,让人眼花缭乱,根本不知道如何挑选。
现在市面上的牛奶品牌、种类、功效非常多,很多人挑选牛奶的时候都不知道如何选择,如果你也有这方面的困扰,赶紧跟着我们一起来了解看看。
一、看成分
每一款牛奶都会有配料表,购买牛奶第一件事就是了解配料表,如果配料表里只有生牛乳,选择这种牛奶肯定没错,因为这种牛奶纯度最高,没有添加乱七八糟的添加剂与配料,营养价值相对比较高,对于人体健康也比较有利。如果牛奶中除了生牛乳还有大量的添加剂,这种牛奶千万不要购买,因为摄入过多的添加剂,会给身体造成严重的负担,从而引发一些不良的后果。
二、看蛋白质
之所以要购买牛奶,就是为了补充蛋白质,不过不同种类的牛奶中蛋白质的含量完全不同,所以大家在购买牛奶的时候需要看牛奶中蛋白质的含量,正常情况下牛奶中的蛋白质含量不会低于2.9克,如果低于这个比例,这样的牛奶最好不要购买。
三、看含钙量
众所周知,牛奶中具有丰富的钙质,正常情况下,一瓶牛奶的含钙量不会少于100毫升,如果购买的牛奶含钙量少于100毫升,这样的牛奶可能添加了其它成分,并不是真正的纯牛奶,所以大家购买牛奶的时候一定要擦亮眼睛,避免买到劣质牛奶。
了解了如何选购牛奶,接下来就来看看最好不要购买的牛奶,对于身体没有任何好处,并且价格还比较贵。
一、优酸乳
优酸乳因为口感酸甜,很多小孩子都喜欢喝,实际上优酸乳并不是属于牛奶,只是一种乳制饮料,这种牛奶基本上是通过水与其它物质发酵而成,其中蕴含的营养成分非常少,并且这种牛奶的含糖量非常高,长期饮用会导致体重增加,同时还有可能导致老年人出现高血糖,所以老人与小孩尽量不要喝优酸乳,对于身体健康十分不利。
二、未加工生牛奶
很多人认为未加工的生牛奶健康营养,实际上并非如此,未加工的生牛奶中含有大量细菌,这些细菌很难通过高温杀死,如果摄入大量未加工的生牛奶,可能会导致腹泻、腹痛等情况出现,所以购买牛奶要买经过高温巴氏消毒的牛奶,千万不要直接购买未加工的生牛奶。
牛奶确实能够达到补充人体所需营养成分,提高人体免疫力的作用,但是也要懂得如何购买,尤其是以上两种牛奶千万不要买。
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