烤蛋挞怎么做不破皮(怎么做烤蛋挞)
食材:牛奶100g、白砂糖15g、淡奶油60g、鸡蛋2个,今天小编就来说说关于烤蛋挞怎么做不破皮?下面更多详细答案一起来看看吧!
![烤蛋挞怎么做不破皮(怎么做烤蛋挞)](http://img.studyofnet.com/upimg/424499975.jpg)
烤蛋挞怎么做不破皮
食材:牛奶100g、白砂糖15g、淡奶油60g、鸡蛋2个。
烤盘铺好锡纸,放上蛋挞皮。
盆中倒入牛奶。
加入白砂糖。
加入鸡蛋轻轻搅匀。
倒入淡奶油。
蛋挞液倒入漏网中来回过滤几次。
将过滤好的蛋液倒入蛋挞皮中。
将蛋挞放入中层200度,上下火烤25分钟即可。
一份美味的蛋挞制作完成。
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