凉拌牛百叶的简单做法（凉拌牛百叶怎么做）

原材料：水发牛百叶300克、香菜1棵调味料：盐5克、白胡椒粉、醋、味精各少许，今天小编就来说说关于凉拌牛百叶的简单做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

凉拌牛百叶的简单做法

原材料：水发牛百叶300克、香菜1棵。

调味料：盐5克、白胡椒粉、醋、味精各少许。

水发牛百叶洗净，切成片。香菜切段。

将切好的牛百叶片放入沸水中焯一下，捞出晾凉。

将牛百叶与香菜段盛入盘中，加入所有调味料拌匀即可。