怎么做河豚鱼好吃（做河豚鱼好吃的教程）

首先将河豚鱼干洗净后切块，放入清水中浸泡3到4小时，芸豆掰断待用；，今天小编就来说说关于怎么做河豚鱼好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎么做河豚鱼好吃

首先将河豚鱼干洗净后切块，放入清水中浸泡3到4小时，芸豆掰断待用；

锅中适量油，将泡好的河豚鱼擦干待用，如果小火煎成金黄色待用；

锅中少许油，下入猪肉，小火煸炒至出油，然后放入葱姜蒜和红辣椒炒香；

接着加入2勺蒜蓉辣酱，炒香后放入鱼块，加入生抽，倒入芸豆炒香；

炒好之后加入清水，适量盐，糖，料酒和水烧开，转为小火后盖盖焖煮片刻即可。