木瓜丝酱菜做法大全（木瓜丝酱菜超简单的做法）

准备木瓜丝250克，大蒜2个，辣椒50克，姜小块，冰糖10克，生抽，今天小编就来说说关于木瓜丝酱菜做法大全?下面更多详细答案一起来看看吧!

木瓜丝酱菜做法大全

准备木瓜丝250克，大蒜2个，辣椒50克，姜小块，冰糖10克，生抽。

把辣椒大蒜，生姜，切碎。干木瓜条，用冷水洗两遍，把灰尘杂质洗掉，用冷水浸泡3-5分钟。

把切好的辣椒，大蒜，生姜 冰糖，放进碗里，倒入生抽，搅拌，做好调料。

把做好的调料倒进滤干的木瓜丝里面搅拌至颜色金黄，颜色不够的话可以继续加入生抽。（如果想长期储存可以用生抽淹没木瓜丝）

放至两个小时左右，入味即可食用。如果想保存更久，可以放入坛子密封保存。