怎么做油卷饼(做油卷饼的方法)
准备好材料和份量,把200克面粉和95克开水,20克凉水放面包桶,启动面包机和面10分钟,今天小编就来说说关于怎么做油卷饼?下面更多详细答案一起来看看吧!
怎么做油卷饼
准备好材料和份量,把200克面粉和95克开水,20克凉水放面包桶,启动面包机和面10分钟。
面团揉好后室温下静置10分钟。
把香肠用小碟装好,放入电饭煲里隔水蒸20分钟,香肠蒸到两面都是白色就熟透了。
面团平均分成6小份。
把面团擀成薄的面皮,大小看个人喜欢,小火加热煎饼机,放入擀薄的面皮,煎到面皮凸起就可以翻面了。
面皮煎到2面有微微黄色,大概2分钟就可以煎好了。
黄瓜切成细条。
火腿肠对半切开。
取一张煎饼放上适量的黄瓜条,萝卜条和香肠。
用煎饼把材料卷起来。
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