紫薯发霉切掉还能吃吗（可以吃发霉发霉的紫薯吗）

紫薯发霉切掉不能吃 因为紫薯发霉后其中带有的霉菌毒素不仅仅在其霉烂的位置，还可能覆盖了整个紫薯，即使切掉你肉眼看到的发霉部分，剩下的部分继续食用，仍然有危害身体健康的风险，建议紫薯发霉后应尽快扔掉，避免误食或交叉感染其他食物也发生霉变，今天小编就来说说关于紫薯发霉切掉还能吃吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

紫薯发霉切掉还能吃吗

紫薯发霉切掉不能吃。

因为紫薯发霉后其中带有的霉菌毒素不仅仅在其霉烂的位置，还可能覆盖了整个紫薯，即使切掉你肉眼看到的发霉部分，剩下的部分继续食用，仍然有危害身体健康的风险，建议紫薯发霉后应尽快扔掉，避免误食或交叉感染其他食物也发生霉变。