车厘子与大樱桃如何区别(如何区分樱桃和车厘子)

车厘子与大樱桃如何区别(如何区分樱桃和车厘子)(1)

作为水果界孪生姐妹花之一的——樱桃和车厘子到底是什么关系呢

这个问题困扰了我好久好久,相信不少人跟我一样对长得很像的它两犯了迷糊~

它们其实是一样一样的东西,只不过品种不同罢辽~~~

漂洋过海来看你

林忆莲曾经唱过一首歌《漂洋过海来看你》,这首歌用来形容车厘子简直是再契合不过了。

不知道有没有伙计发现:樱桃的成熟时间在5月下旬到6月中旬的大夏天 ;车厘子则在快过年的12月-2月之间的大冬天。

车厘子与大樱桃如何区别(如何区分樱桃和车厘子)(2)

辣是因为咱们的冬天刚好是南半球的夏天呐 !

樱桃主要分为:中国樱桃、毛樱桃和欧洲甜樱桃。

车厘子产于欧洲,学名欧洲甜樱桃;常说的樱桃产于中国,学名中国樱桃。

“同样都是樱桃为什么身价相差辣么多,我五块一斤,你五块一两颗。哼!” “我可是坐飞的来的,保鲜和冷链都要花不少钱呢。”

车厘子与大樱桃如何区别(如何区分樱桃和车厘子)(3)

车厘子多是从智利或者澳大利亚漂洋过海反季节进口来的,人家苦巴巴的坐船跨过千山万水来看你。加上反季节水果这个标签,肉厚皮薄口感更佳的它自然身价倍涨。

车厘子与大樱桃如何区别(如何区分樱桃和车厘子)(4)

奖学金与人气王

车厘子的标签是“贵”,那么樱桃呢?汇总历史和现代,我愿称之为“奖学金和人气王”。

唐代时,樱桃还是稀缺资源,而当时稀缺资源全部汇集在全国仅此一位的领导——皇帝那里。当时科举制度盛行,樱桃便成为了文化人的象征

车厘子与大樱桃如何区别(如何区分樱桃和车厘子)(5)

在唐朝时樱桃的地位远高于荔枝,荔枝不服气:“你凭什么说我人气低 ?拿出证据来 !”

为森么介么讲嘞,都是有数据支撑的 !《全唐诗》中提到荔枝67次,而樱桃出现的次数高达94次

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古往今来的文人墨客大多都是能吃会吃的吃货,群众(吃货)的眼睛是雪亮滴~最有人气奖当然是票高者得了。

时空流转,历史的车轮已经行驶到了21世纪。樱桃的地位有无下降呢~

让我们调转摄像头和话筒,接下来向我们走来的是:

樱桃饮品方队:樱桃多多、芝芝樱桃 、樱桃牛奶冰、元气樱桃气泡水。

樱桃饰品方队:樱桃开衫、樱桃发夹、樱桃耳钉/夹、樱桃花边碗。

樱桃化妆品方队:糖渍樱桃眼影、樱桃红口红樱桃红爽肤水

咥樱桃咧

挑选方法:美国and加拿大产的,数字越小个头越大。

智利产的,“J”前面字母越多个头越大。

颜色深光泽度好的更新鲜好吃。

果形饱满果梗位置凹陷越厉害越甜。

车厘子与大樱桃如何区别(如何区分樱桃和车厘子)(7)

车厘子与大樱桃如何区别(如何区分樱桃和车厘子)(8)

△ 具体见上图

食用禁忌:樱桃的种仁含有微量氰苷(有毒),所以吃的时候记得吐掉核哟。

食用指南:可以直接洗洗吃掉,也可以做成饮品。

樱桃车厘子选哪个?

车厘子与大樱桃如何区别(如何区分樱桃和车厘子)(9)

樱桃因为果肉娇嫩不耐运输且当时国内冷链运输技术不成熟,所以早年间果农为了放置运输中产生坏果都提前采摘,导致口感一般般;现在技术也成熟了品种也进行了改良,颗颗饱满、粒粒分明、甜美细嫩的口感国产樱桃也可以做到。

所以,没有固定标准,按需购买才是答案哟~

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