南瓜干蛋白质高不(蛋白质被称34)

人到老了,各个机能都会下降,随着年龄的增长,身体也在一天天衰老。所以,我们要好好的保养身体,保养不可缺少的就是蛋白质,当身体各个机能下降时,蛋白质可以增强免疫力,调节生理功能。

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南瓜是高蛋白食材,经常吃,不用买蛋白粉,抗衰老,早吃早受益。

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南瓜红豆饭——兼具美貌与营养营养贴士各种杂粮都能提供很好的膳纤维。比如红豆的膳食纤维含量是7.7%,而精白大米的膳食纤维含量只有0.4%左右。主料

大米 100克、糯米50克、红豆50克、南瓜1个

做法——

1、大米、糯米洗净,用清水浸泡30分钟,红豆洗净,用清水浸泡8小时。

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2、将大米、糯米、红豆放入电饭锅,加300毫升清水蒸成红豆饭。

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3、南爪洗净,在距离南瓜蒂1/3处横向切去顶部

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4、掏空南瓜瓤,将红豆饭放入南瓜蛊内填满。

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5、蒸锅内加足量清水烧开,放入南瓜盅小火蒸20分钟即可。

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烹饪秘籍

为了美观,可以将南瓜切出锯齿状的边缘,切下的南瓜蒂也可以稍晚时放入蒸锅中一同蒸熟,用作装饰。

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特色

红豆米饭在南瓜里蒸熟,喜气洋洋,好吃又好看。吃的时候,再把南瓜瓤压成泥,与红豆米饭拌在一起,米饭变得甜甜的,特别好吃。

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