南瓜干蛋白质高不(蛋白质被称34)
人到老了,各个机能都会下降,随着年龄的增长,身体也在一天天衰老。所以,我们要好好的保养身体,保养不可缺少的就是蛋白质,当身体各个机能下降时,蛋白质可以增强免疫力,调节生理功能。
大米 100克、糯米50克、红豆50克、南瓜1个
做法——1、大米、糯米洗净,用清水浸泡30分钟,红豆洗净,用清水浸泡8小时。
2、将大米、糯米、红豆放入电饭锅,加300毫升清水蒸成红豆饭。
3、南爪洗净,在距离南瓜蒂1/3处横向切去顶部
4、掏空南瓜瓤,将红豆饭放入南瓜蛊内填满。
5、蒸锅内加足量清水烧开,放入南瓜盅小火蒸20分钟即可。
为了美观,可以将南瓜切出锯齿状的边缘,切下的南瓜蒂也可以稍晚时放入蒸锅中一同蒸熟,用作装饰。
红豆米饭在南瓜里蒸熟,喜气洋洋,好吃又好看。吃的时候,再把南瓜瓤压成泥,与红豆米饭拌在一起,米饭变得甜甜的,特别好吃。
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