樱桃和车厘子有啥差别(车厘子和樱桃到底有什么区别)
说起樱桃,相信很多朋友都爱吃,但不知什么时候起,开始慢慢流行车厘子起来,很多人看第一眼的时候,觉得这是不是樱桃,但是个头什么的都不太像,买回家后尝尝口感,感觉也有些差异,正是由于口味以及口感上的差异,让许多人认为两者是不同的水果,其实,车厘子和樱桃都是樱桃。那很多人就疑惑了:樱桃和车厘子究竟有什么不同。
一、外观不同
车厘子的个头比较大一些,果肉也更多一些,味道甜且多汁,果皮的颜色更深,一般呈暗红色;樱桃的个头比较小,但是果柄更长,皮薄肉嫩、水分充足,果皮颜色比较浅,果肉一般是酸甜口感。
二、产地不同
车厘子又被称之为甜樱桃,原产地是美国,且车厘子喜欢温暖光照充足的环境,也因为进口的原因,车厘子的价格也居高不下;樱桃是中国土生土生的品种,虽然也喜欢阳光,相对而言比较耐阴一些,一般产自山东等地区。
三、新鲜不同
说起车厘子,很多人都认为车厘子比樱桃更好,其实不然,前面说到车厘子一般是产自美国,因为是进口,价格偏高,而且也因为进口,所以要经过长途的运输,我们去买车厘子时,它的新鲜度已经大大的降低了,很多时候我们会发现买车厘子时,它的果肉已经有些软;而在我国土生土长的樱桃,在市面上买的时候,基本上都处于新鲜状态,保留着原有的光泽。
说到这,相信大家都明白了,车厘子和樱桃到底有什么区别了,如果要我选,我肯定会选我们土生土长的樱桃,而且尤其爱吃山东烟台的樱桃,而且被誉为“果中珍品”。
山东烟台的樱桃皮薄肉嫩、酸甜适中、水分充足。再搭配上我国的便利的运输,到家时依然是非常新鲜,老少皆宜。
最后跟大家分享一下,买回来的樱桃如何清洗:
1、买回家的樱桃不要直接吃,准备一个大碗,加入适量的清水。
2、水中放入适量的食用碱,搅拌均匀后,将准备好的樱桃放入水中浸泡片刻。
3、再轻轻的用手搓洗一下樱桃,最后用水冲洗干净后就可以食用了。
,喜欢的朋友们收藏点赞转发哦,您的支持和鼓励是激励我前进的动力。如果您在做饭时有什么疑问,或者想要获取小妙招,请关注我的头条号,我会一一为您解答。请关注 @家味美食菜谱 更多美食与您分享哦
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com