黑龙江农村婚宴流水席吃几天(东北农村办婚宴)

天气越来越冷了,很多人这个时候都已经在家猫冬了,在东北这会儿正是举办婚礼的好时候。因为一年之中其他三个季节大家都是忙忙碌碌的,只有冬天的时候大家才会有时间在一块,所以这时候很多人都会选择去办婚礼。

黑龙江农村婚宴流水席吃几天(东北农村办婚宴)(1)

东北农村的婚礼非常的热闹,只要是村子里有人办喜事,那么左邻右舍的人都会前来帮忙。一块坐在一起热热闹闹的准备婚礼需要的东西,这样的生活可以说是非常的美好。

最近就有很多人看到东北农村婚礼的视频,可以说是非常羡慕了,这是怎么回事呢?原来东北农村办婚宴,400块钱就可以上18个菜,很多网友都说:我随200能不能吃上一顿?

到底东北的农村大席菜有多吸引人呢?我们一块来看看都有些什么菜吧。

四喜丸子

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虽然说四喜丸子是一道地道的鲁菜,但是东北也是有着很多山东人的,所以这道菜在东北地区也是十分的流行。因为它的寓意比较好,所以东北的酒席上必不可少的就是这道菜了。

这道菜也属于农村大席中的硬菜,选用的是肥瘦相间的猪肉做馅,这样做出来的四喜丸子非常的好吃,而且看起来色泽十分的鲜艳,让人看着就有食欲。

农村扣肉

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扣肉是很多地方都喜欢吃的一道菜,而且到了不同的地方,大家也会做出不同的特色。比如广西的人就爱用芋头做扣肉,但是江浙一带的人又喜欢用梅干菜,这道菜到了东北自然也演变出了东北的特色,这里的人大多数用的都是酸菜来做扣肉,也是别有一番东北的风味。

尖椒溜肥肠

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这道菜在东北的下饭菜可以说是非常的有地位,我们吃饭的时候除了有很多大鱼大肉,还必须来几道下饭菜,这道尖椒溜肥肠就是其中之一。

做好了的溜肥肠,大肠吃起来口感十分的香浓,尖椒也是辛辣刺激。两种口味在口腔中融合到一块,让人欲罢不能,吃完浑身都是热辣辣的,十分的舒畅。

西红柿炖牛腩

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这是一道非常经典的菜,吃起来味道十分的香浓,也很开胃爽口。炖够了一定时间的牛腩,吸满了番茄的味道,让这道菜十分的好吃。

尤其是在寒冷的冬天,这道菜可以说是非常的适合当做大席菜,因为吃起来可以让人的身体暖暖和和的。

菠萝咕咾肉

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东北人特别的爱吃甜口的食物,所以这道菠萝咕咾肉是非常的受欢迎的。这道菜是用菠萝和里脊肉做成的,因为肉里面掺杂着水果的香气,所以吃起来也是酸酸甜甜的。而且这道菜也非常的解腻,在一桌子大鱼大肉面前,有这样一道菜,不仅颜色非常的赏心悦目,而且吃起来也是外酥里嫩,酸甜可口,大人小孩都很爱吃。

除了这些菜,东北的酒席上还有羊肉炖萝卜,红烧肘子,油泼大鲤鱼等等的菜,一桌酒席400块钱,可以说是非常的划算,怪不得网友都说想去吃席呢!

除了这些,酒席上自然少不了的也就是喜酒了。以前东北的大席上用的多是来自当地的一些酒。但是现在随着网络的发达,大多数东北人也接触到了很多外地的酒,自然也得到了他们的认可。所以用的基本上都是外来的,就像有一款叫做国康1935的酒,就是东北现在农村大席上非常常见的一款酒。

黑龙江农村婚宴流水席吃几天(东北农村办婚宴)(7)

这款酒是来自贵州的一款酱香型白酒,现在的人生活水平高了,所以大多数都喜欢买酱酒来喝。这款酒无论从酿造工艺上还是价格上,都是非常适合的。

这款酒的原料选用的是贵州当地特产的优质红缨子糯高粱,再加上赤水河的河水酿造而成。整个酿造过程历时整整一年。还特意的请来了前茅台酒厂的范应华老师来亲自把关,所以可想而知,这款酒的酒质绝对不会差。

而且这款酒成酒之后还没有立刻出售,而是选择继续窖藏五年,为了让酒质更加的稳定,也是为了让它保持更加醇厚的口感。在出厂之前又加上了酒厂精心珍藏十年的老酒,所以这也让很多人喝过之后都觉得这酒有一股老酒的味道。

它的售价也是十分的良心,一瓶酒仅仅需要100多元就可以拿到手,所以这也是很多酒友非常喜欢它的原因。毕竟现在想要找一款酒质好又价格便宜的酱香酒是非常的难得的,但是国康1935在这方面做的也是非常的优秀。

它受到了很多人的认可,也自然而然地走上了东北人的酒桌。

好了,今天的这篇文章“东北农村办婚宴,400块18个菜,网友:随200能吃一顿不?”就到这里了,欢迎大家在评论区一块留言讨论。

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