月子餐一日三餐菜谱(10道月子餐下奶又美味)
今天再给大家带来两道又美味又下奶的食谱。
第九道菜------“营养时蔬汤”
材料:芹菜一段、胡萝卜一段、白萝卜一片、土豆一块、冬瓜一块、豆芽一把、带花一朵、 油一勺、香油一勺、盐适量 。
步骤:1 、 胡萝卜、白萝卜、土豆切丁,芹菜切小段,菜花掰成小朵,冬瓜切片,豆芽不处理 理 ;
2 、 锅里放入适量油,把白萝卜,胡萝卜,土豆,菜花等硬质食材放入锅内翻炒;
3 、 再放入芹菜,豆芽,冬瓜翻炒几下,不用炒熟;
4 、 先把焖烧罐预热,加八分满的开水,盖上盖子晃几下,预热一分钟;
5 、 把锅内的全部食材装入预热好的焖烧罐,加入八分满的开水,赶紧盖上盖子晃几 下开始 焖一个小时;
6 、 焖好的时蔬汤加入适量盐和香油调味即可。
第十道菜是-------“杏鲍菇炒青椒”
材料:杏鲍菇3根,青椒1根,木耳少许,食盐、蚝油、生抽、淀粉少许。
步骤: 1 、 青椒、杏鲍菇冲洗干净,干木耳用水发;
2 、 青椒去籽切块,杏鲍菇切片;
3 、 锅中放水烧开,水中放少许盐,木耳、杏鲍菇焯水;
4 、 锅烧热放少许油,随后后倒入炤好的木耳和杏鲍菇,放入盐和蚝油;
5 、 倒入青椒块翻炒,水淀粉勾芡,盛盘。
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