阿胶怎么做成阿胶糕（阿胶糕做法）

将阿胶块取出来，敲成细块，打成细粉，把打好的阿胶粉放入到砂锅中，倒入黄酒，今天小编就来说说关于阿胶怎么做成阿胶糕?下面更多详细答案一起来看看吧!

阿胶怎么做成阿胶糕

将阿胶块取出来，敲成细块，打成细粉，把打好的阿胶粉放入到砂锅中，倒入黄酒。

用铲子搅拌均匀，盖上盖子浸泡24小时以上，将所需要的配料全部清洗干净，并且准备好。

把放置好的阿胶用大火煮开，期间加入冰糖粉以及所有的配料，放到模具中，等待风干即可。