牛奶薏米南瓜羹步骤（牛奶薏米南瓜羹的方法）

薏米洗净后提前用清水浸泡2个小时，这样比较好煮熟，今天小编就来说说关于牛奶薏米南瓜羹步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!

牛奶薏米南瓜羹步骤

薏米洗净后提前用清水浸泡2个小时，这样比较好煮熟。

温水入锅煮薏米。

小火煮5分钟后放入西米，继续小火煮。

再煮5分钟后关火，盖盖焖20分钟，经过这样的焖西米和薏米基本都煮好了。如果西米还有些白芯，就再煮2分钟，继续关火盖盖焖10分钟左右就可以了。

特意捞出来看看：煮好的薏米都软烂了，西米也都晶莹剔透了。

南瓜切块。

入锅煮。

这种南瓜面甜，特别好煮熟，一般水开后3分钟就烂了。

因煮米有很多水，直接加牛奶会太稀，所以可以选用奶粉。

用煮米和南瓜的水先把奶粉冲开。

倒入冲好的奶粉。

搅拌均匀即可关火。