糯耳要泡发多久（糯耳的营养价值）

糯耳又名丑耳，是银耳的一种，糯耳一定要泡发才能出胶，泡半小时至1小时即可煮，口感又粘又糯，勿用开水，也不要泡时间太长，今天小编就来说说关于糯耳要泡发多久?下面更多详细答案一起来看看吧!

糯耳要泡发多久

糯耳又名丑耳，是银耳的一种，糯耳一定要泡发才能出胶，泡半小时至1小时即可煮，口感又粘又糯，勿用开水，也不要泡时间太长。

糯耳带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物化合物、人体脂肪、膳食纤维、钙、铁、磷、钾、维生素b维生素b维他命D等身体需要的原素，是在我国传统滋补佳品。