长期喝白开水好还是长期喝茶好（以茶代水好不好）

有网友说自己爷爷很喜欢喝茶，每天光看到他喝茶，却没有看到他喝水，为此很担心，以茶代水会不会身体承受不住？网友叫爷爷少喝点茶，爷爷对此不以为然，他说茶水本来就是开水泡的，而且自己平时还会喝汤、吃水果，肯定能满足水分需要。

以茶代水对身体到底好不好？

茶水和白开水不同，这一点不置可否，为何有人会担心以茶代水身体不好呢？主要是里面的茶多酚和生物碱对身体有刺激性，其中茶多酚比例较多约为20%-25%，生物碱约为2%-5%。

生物碱主要有咖啡碱，而咖啡碱还有另一个大家比较熟悉的名字——咖啡因，它能活跃脑细胞，增强神经功能，所以平时大家喝茶后总会感觉神清气爽，思维转动很快，但是摄入过多也会让人失眠、胃不舒服。

由此可见，摄入量是一个很关键的问题。一个人摄入咖啡因的上限是多少，主要和体重相关，一般是3mg/kg，相当于60kg的人一天不能超过180mg，如果是儿童和婴幼儿，最好不要饮用。

而咖啡因不仅存在茶水中，奶茶、可乐、咖啡等饮品中也有，如果几种饮品都爱喝，那就要注意摄入量的问题了。

咖啡碱随着冲泡次数增多，析出量会减少，也就是说，第一次冲泡茶水中的咖啡因含量是最多的，第二次、第三次冲泡，含量会逐渐减少。

正常情况下，人们会把第一杯茶水倒掉，既然咖啡因含量最多的那一杯倒掉了，剩下来的几杯含量就比较少了，对人体也不会造成太大影响。

茶叶品种多，每种茶析出量不同，像绿茶这类淡茶，析出量更低。总的来说，每天饮茶不超过12克，对身体是比较适宜的。

喝茶存在个体差异，没有统一标准

有的人光喝茶不喝水，一天下来什么感觉都没有，而有的人却不行，一会不喝就觉得嘴发干，说明每个人身体情况不一样。另外，除了喝茶，其他的食物中也有水分，这些水分最终都会进入人体发挥作用，虽然饮水比较少，但是水果、蔬菜、米粥吃得比较多，也可补充水分。

不过，如果身体出现以下三种情况，那就要适当减少饮茶了

喝茶后晚上睡不着

喝茶后感觉胃部疼痛、反酸

喝茶后尿频、尿急

饮茶代水到底适不适合自己，自己的身体最清楚，饮茶后很舒服很精神，那就没什么问题。如果喝了一点茶就睡不着，胃部还酸酸的，一趟一趟往厕所跑，说明身体不适合饮茶，以后就少喝或不喝。

不管是喝茶还是喝白开水，关键是不能缺水，水是生命之源，一切生命活动离不开它，如果身体缺水了，会引发一系列不良反应。

饮水不足，导致4大问题

饮水不足代谢会减慢，这对想要减肥的人来说是非常不利的，再者，运动时身体会流汗，及时补充水分体液保持平衡，才能继续燃烧热量，否则身体很快就会乏力、疲惫。

饮水不足会让心情不好，因为嘴巴会发干、嗓子疼痛、嘴唇干裂，皮肤也会干燥掉屑，对人的情绪影响很大。如果在探险、旅行的过程中没有水喝，整个人都会沮丧、烦躁，还会充满紧张感，无法集中注意力做事。

饮水不足细胞会萎缩，产生更多的皱纹。女性经常护肤应该知道，补水保湿是非常重要的护肤习惯，其实不仅是皮肤，大脑细胞也要喝够水，否则脑容量会减少。

饮水不足，更容易便秘。正常大便软硬适合，外表光滑，排出很顺畅，而缺水时大便布满裂纹，凹凸不平，久而久之会加重便秘，甚至还会划破直肠和肛门。

喜欢喝茶or喜欢喝水都可以，给大家2个小建议

保证饮水量，一天排泄量约为1500毫升，那么饮水量只会多，不会少，这样才能保持体液平衡。不喜欢喝水的人，可以喝淡茶，冲泡淡一点，然后和朋友边聊边喝。总之，喝水不用太刻意，休闲娱乐、工作学习的时候，都可以在边上放上一壶茶，时不时喝一点。

如果茶水泡太久或隔夜了，尽量不要喝，虽然成分没太大变化，但是影响喝的口感。而隔夜水是可以放心喝的，其中的菌落数量和亚硝酸盐含量都在安全范围内，对人体影响不大。

天气炎热，平时流汗比较多、运动比较多的人，要及时补水，茶和水都很健康，看你自己怎么选择，最好搭配起来喝。如果担心白开水喝得太少了，在泡茶前先把水倒在空杯子里，先喝上一杯，然后再正常泡茶。

说实话，喝茶比喝水多了一层意境，泡茶的工艺也很讲究，这或许就是很多人爱喝茶的原因吧。不过，大家也要明白补水的本质，那就是对身体有益，如果喝了某种茶后身体不舒服，那么以后就不要再喝了。另外，刚泡好的茶不要急着喝，放在一边冷一冷，用茶杯滚几圈，然后吹一吹再喝。

参考资料：

[1]每天以茶代水，这样真的好吗？·中国食品报.2019-10-30

[2]茶到底能不能当水喝？每天以茶代水，究竟有什么危害？·健康之路官方.2022-03-29

[3]喝水不够危害大!美媒盘点缺水导致6大问题·人民网.2019-01-30