脆皮芝士虾球（这么做芝士拉丝虾球营养又下饭）

拉丝！拉丝！拉丝！你吃过这么拉丝的芝士虾球吗？外酥里糯，一口沦陷，绝对是2022开年必吃之一，别犹豫，配方马上锁起来！ 偷偷告诉你，做芝士拉丝虾球一定要用安佳马苏里拉芝士，这款芝士江湖人称“瀑布拉丝”，不添加防腐剂，香精和植物油，拉丝效果超绝，而且入口就能感受到满满的芝士香气，美味又健康，芝士控一定要试试哦~

By 爱生活的馋猫 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 安佳马苏里拉芝士 适量
• 安佳原味黄油 20克
• 黑胡椒粉 2克
• 盐 2克
• 土豆 2个
• 鲜虾 12个
• 黄金面包糠 适量
• 鸡蛋 1个
• 食用油 适量

做法步骤

1、准备好食材

2、鲜虾我买的是去头去壳的，洗净就可以用了

3、土豆切片，蒸熟

4、加入黑胡椒粉，盐和安佳原味黄油压成土豆泥备用

5、取一份土豆泥滚圆压扁

6、放入安佳马苏里拉芝士

7、再放入虾，尾部露出，包裹起来

8、土豆泥上裹上一层鸡蛋液，再裹满黄金面包糠

9、入油锅炸到金黄浮起即可

10、外酥里糯，芝士超级拉丝，哇喔，太有食欲了，趁热吃哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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