最正宗最够味的火锅底料（15种超牛逼的火锅底料）

今年夏天最热的是什么呢，就是嘻哈了，地下嘻哈歌手也算是第一次走进民众的视线、

今年夏天谁还没在朋友圈发过一条 “你会freestyle吗？”

谁也没想到这种方式的音乐竟然在中国这个嘻哈氛围不那么浓的国家爆红了，然后一夜之间似乎谁都开始会哼几句嘻哈歌手的歌了。

老子吃火锅， 你吃火锅底料，gai爷的这句歌词，怕是今夏最流行的嘻哈歌词了

所以寒冬将至，姬妹和大家来一起看一看这些很牛逼的火锅底料吧。然后再寒冬里打火锅吃吧

1.海底捞火锅底料

海底捞家的火锅底料有很多种口味，具体有十二个口味，卖的最好应该是番茄和麻辣的了，海底捞店里的番茄汤真的是不要太好喝，每次去必点的一个汤。

另外给大家推荐海底捞这款麻辣香锅的底料，感觉能炒全世界，重要的是怎么炒都好吃，炒什么都好吃，里边是两个小袋，还有一小袋干辣椒段，非常的贴心了

2.德庄清油火锅底料

德庄的有各种各样的火锅底底料，不过姬妹最喜欢就是这款清油的，有三个味道

微辣，微辣的就是入门级的火锅底料，适合喜欢吃火锅，但是不能吃辣的人

中辣，这个辣度适合算是还能吃辣的小伙伴选择，味道真的是没得说

特辣，就是姬妹喜欢的味道，真的是非常的爽了，每次还要用好多小米椒炒炒，火锅还是要吃超辣的才爽，虽然每次吃完肚子都会被辣到，但是下次还想吃超辣的

而且这款也是超菜的好帮手啊，放点进去，菜的味道都能好吃不少

3.老干妈清油火锅底料

国民女神家的火锅底料，感觉都不用介绍了，好像是5块都不到的，但是味道很好，姬妹妈妈最喜欢的底料了

4.红九九火锅底料

这个要每次和老干妈的火锅底料一起炒制，一包老干妈，半包红九九，非常的棒了

5.桥头火锅底料

桥头是有次在某宝上买底料的时候搜到的，当时看了看是重庆那边比较出名的火锅底料，作为一个非常迷信重庆人选择的跟风党，就入了一袋尝了下，真的是不负所望

6.大红袍火锅底料

大红袍是年少记忆里火锅的样子，小时候妈妈塞给姬妹5块钱，就让姬妹去买大红袍的火锅底料，那个时候大概一袋2.5，小时候大概是不能吃辣，记得一袋可以吃几次呢，现在都是一袋就吃一次，果然这些年姬妹越来越重口了

7.秋霞火锅底料

也是重庆的特产，尝试过是真的不错的

8.蜀九香火锅底料

一个比较网红的火锅底料，有牛油和清油的，特点就是无渣的，这样吃起来比较不怕迟到花椒这些大料之类的

红油里是5种的料，还有芝麻油可以蘸着吃

清油的，它家的包装真的是很精致了

也是五种小东西，这样的设计其实比较方便的

9.小肥牛火锅底料

内蒙古的火锅底料，主打的是麻辣和清汤这两款，吃起来也是蛮香的

10.六婆火锅底料

六婆串串也算是比较喜欢的串串店，所以很爱六婆家的火锅底料，经常从网上买着吃，不过六婆家还是蘸水才是更灵魂的东西，有着撒料吃才是最爽的

11.秦妈火锅底料

对秦妈最早的印象是高中的时候去小姨家的时候，有一天吃煮粉条的时候，小姨直接倒了半罐秦妈的火锅底料进去，当时就觉得非常的好吃，然后就一直爱到现在

12.皇城老妈底料

这个也是在川渝那边比较流行的火锅底料， 也是无渣的，有好几种口味的，最喜欢藤椒的，真的是麻到爽快的不行

当然姬妹首推的就是德庄的超辣，真的是最爱的火锅底料了，基本就是家中常备的了，平时炒菜也要放的

告诉大家一个打火锅时用底料的方法，一定要剪一些干辣椒段，备一些大料，还有花椒和藤椒粒，切片的生姜和剥好的蒜瓣，还有一小碗米酒，然后和火锅底料一起用小火炒炒，然后加上清水或者高汤煮煮，用来涮菜真的太棒了

那么，这么多的火锅底料，有没有你钟爱的呢

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