老年人伏天吃什么好 提醒中老年人伏天少吃米面

现在的生活条件好，最基本的吃穿住行已经不需要我们操心，尤其是已经上了年纪的人，平常该吃吃该喝喝，啥事都不往心里搁，才是最轻松愉快的生活宣言，随着社会的慢慢发转，提高自己的晚年生活才是重中之重。

进入三伏天之后，高温持续不断，雨水也是说来就来，在这样湿热的环境中，中老年人自然就没有胃口吃饭了，平常除了米面啥都不想吃。

但“夏补三伏”，要想身体棒，饮食上就要多下功夫，平时要注重营养均衡的补充，少吃米面，牢记“多2水，食3粮”，补足营养身体棒！

一、云台冰菊

一说到夏天，谁能不喝一杯清凉解暑的菊花茶呢？菊花茶不仅性寒、味甘，里面还含有维生素、水苏碱等多种对人体有益的营养物质，夏季没事喝一杯，能解渴解乏，去暑下火，可以说是居家必备的夏季饮品。

要说哪里的菊花茶最好喝，那当属河南焦作的云台冰菊了！这款菊花茶采用的原料是营养最足、口感最好的怀菊花，每年经过人工采摘，再用传统手艺结合上先进的蒸汽烘培技术，保存下怀菊花中的菊甙、类黄酮等营养物质。

用沸水冲泡开后，不仅香味沁人心脾，喝起来还带有蜜香和药香，茶汤很有层次感，无论是容易上火、代谢慢的中老年人，还是用眼过度的上班族，都能敞开喝，给夏季带来清爽和凉意。

二、酸梅汤

“铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤”，酸梅汤在我国是十分常见的夏季饮料，高温天气下，来上一碗冰镇的酸梅汤，酸甜又冰爽，让人感觉一身的暑热都清空了，别提有多滋腻了。

酸梅汤的原料是乌梅，虽然这种食材外表看着黑乎乎的让人没食欲，但是却含有多种对人体有益的维生素。用它熬制出的酸梅汤，可以在搭配上洛神花、陈皮等一起熬制，出来的茶汤乌润有光泽，散发出清爽酸甜的味道，喝起来十分舒爽，能有效提高食欲，赶走夏季的疲惫。

1.红豆

“红豆生南国，春来发几枝”，红豆在诗词中能表达相思之感，另外红豆作为生活中最常见的一种谷物，还含有即为优质的蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质，能消肿补营养，中老年人吃了对身体是很好的。

红豆的吃法也很多，可以用来做红豆沙、红豆糯米饼等，但是要注意的是，身体消瘦的人长期食用红豆会让人更加枯瘦，因此不宜大量吃红豆。

2.燕麦

燕麦因为其独特的口感受到不少人的喜欢，尤其是平常经常吃米面的中老年人，常吃燕麦不仅能给身体补充多种丰富的营养，还能大大减轻身体的消化负担。

另外燕麦中含有的膳食纤维能增强饱腹感，促进肠胃的蠕动，有效减轻便秘问题。

不过燕麦单吃起来，口感可能会有些粗糙，平时吃燕麦的时候，可以搭配上助消化的酸奶一起冲泡，这样能改善燕麦的口感，同时提高身体对营养的摄入和吸收。

3.玉米

很多老一辈都知道，之前条件不好没有精米精面的时候，不少人都会把玉米当主食吃，除了煮着吃之外，还能磨成玉米面，这样不仅抗饿，还能保存很长时间。另外玉米中的营养价值极高，能满足中老年人身体所需的多种养分，里面的钙、磷、铁物质更是能刺激肠胃蠕动，缓解便秘。

但是要注意的是，玉米的饱腹感很强，对于消化系统不好的人来说，是不建议经常食用的，要想改善便秘，可以定量少食一些口感脆、营养足的水果玉米，吃起来也更加甜糯。