白灼秋葵主食食谱(学会这道美味的白灼秋葵)

白灼秋葵主食食谱(学会这道美味的白灼秋葵)(1)

秋葵的好处太多了,不仅属于低卡低热量的食物,而且还能延缓衰老,保护肠胃,吃起来也很健康,是绝佳的减肥食物之一。我个人喜欢吃偏软一点的,所以多煮了一点时间。喜欢放小米辣和蒜的,也可以放,我家里是没有啦!

By 糖糖甜孩

用料

  • 秋葵 适量
  • 日本酱油或生抽 四勺
  • 白醋 一勺
  • 糖 半勺
  • 蒸鱼豉油 一勺
  • 鸡精 半勺

做法步骤

白灼秋葵主食食谱(学会这道美味的白灼秋葵)(2)

1、清洗干净。

白灼秋葵主食食谱(学会这道美味的白灼秋葵)(3)

2、对半切开后,沸水下锅三四分钟,稍变软即可。(锅里放点油,一点点盐,目的是秋葵的颜色更翠绿)捞出放盘里备用。

白灼秋葵主食食谱(学会这道美味的白灼秋葵)(4)

3、适量

白灼秋葵主食食谱(学会这道美味的白灼秋葵)(5)

4、适量

白灼秋葵主食食谱(学会这道美味的白灼秋葵)(6)

5、我喜欢吃酸点的,不喜欢的朋友也可以不放醋

白灼秋葵主食食谱(学会这道美味的白灼秋葵)(7)

6、还有少许白糖、鸡精,可以加点香油。这道菜就完成啦✅

秋葵的营养功效

1.强肾补虚

具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品,老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。

2.咖啡替代品

种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。

3.护胃养胃

具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

3.入药

黄秋葵的花、种子、根均可入药,对恶疮、痈疖有疗效。

秋葵的饮食禁忌

秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

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