小孩爱吃的有营养家常菜（做一款营养丰富孩子爱吃的食物）

国庆假期第三天了，孩子在家吃的好吗？宝爸宝妈们还在为做饭发愁吗？今天，教你做一款外型诱人、营养丰富、制作简单、适合小孩子吃的“果蛋蘑菇”。

一、食材

鹌鹑蛋8个；圣女果4个；适量海苔碎和沙拉酱。

二、营养价值

1. 鹌鹑蛋营养丰富，氨基酸种类齐全，特别是磷脂的含量高，有助大脑发育、B族维生素含量多于鸡蛋，可促进生长发育。

2. 圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效。

3. 海苔能帮助清除人体内带毒性的金属，调节机体新陈代谢。

三、制作过程

1. 将鹌鹑蛋煮熟去皮。

2. 圣女果洗净切半，挖去内瓤。

3. 盘中铺垫海苔碎，间隔放入去皮的鹌鹑蛋，将加工后的圣女果一对一放入鹌鹑蛋顶部。

4. 在圣女果上点缀少量沙拉酱。

四、注意事项

1.6岁以下孩子每天食用鹌鹑蛋3—4个为宜(相当于一个鸡蛋)，所以，上述介绍为二人量。

2.海苔由紫菜加工而成，紫菜味甘咸，性寒，并且在加工中摄入较多盐分，所以，不宜过多食用，最好选择低盐海苔。