獐子岛扇贝事件哪些地方容易造假（扇贝大量死亡变空壳）

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本报记者 李勇

11月10日，初冬的獐子岛雷声隆隆，急风扯曳着雨丝横扫而过，海面上浪花滚滚，又是一场“风雨”。11月8日、11月9日连续两日的抽测，獐子岛底播虾夷扇贝又出现大规模死亡现象，给公司生产经营蒙上一层阴影。

扇贝再现大面积死亡

近两年，獐子岛海洋牧场多次遭灾，一直为市场所关注。为了解底播扇贝生长情况，赶上9日一早的抽测船出海，《证券日报》记者在11月8日晚间连续赶路，终于在9日凌晨赶到了岛上。

獐子岛派考察船到扇贝观察点

11月9日早上7时40分，记者所在的辽长渔15181号船在47号抽测点位拉起了该船当日抽测的第一网。记者在现场看到，两个大型网具里，所捕捞上来的东西仅装了浅浅的一网底。倾泻在作业甲板上的，大部分都是白花花的壳，活着的扇贝并不多。死了的扇贝中，许多贝壳里面还粘连着腐烂的贝肉。

“这都是刚死的，肉还没烂净。还有里面看不到肉，壳还连在一起的也一样，如果死的时间长了，两片壳就分开了。”15181号上的赵船长告诉《证券日报》记者，“这里的特点是大汛潮，大深海，死了的贝壳很轻，会变脆，过一段时间，就会破碎掉，随洋流漂走或被埋在海底，最后连壳都找不到，无影无踪，就全没了。”

《证券日报》记者注意到，47号点位拉上来的扇贝尺寸大概有七、八公分，并不大。这些都是2018年10月份、11月份才播的苗，正常要到2020年的这个时候，才到收获期。不过，海里目前还活着的扇贝能不能挨到明年，并不好说。接连几个2018年底播点位抽测的结果显示，这场死亡就像一场“瘟疫”，从东到西，快速波及，且有加速的趋势。

在47号、48号点位再往东一些的45、46号点位，抽测的情况更不容乐观。在46号点位拉起的一网中，甚至都捡不出一小筐的活贝。记者所在的15181号船，一盘网拉上来，采捕面积在2.5亩左右，按成年贝算正常的亩产应该在30公斤左右，而当日抽测的情况，47、48号点位好一点，还能有个八、九公斤活贝，45、46号点位只有三、两公斤，少的甚至不足一公斤，基本就是绝收。

扇贝死亡变成空壳

随后对2017年底播的75、76号点位抽测情况也不容乐观。上午11时多，在75号点位，虽然起网的时候，捕捞上来的东西明显比2018年底播贝要多的多，但倒出来的时候，大部分也都只是空壳。

《证券日报》记者在船上见到，2017年底播贝的外观尺寸比2018年底播贝明显要大的多，正常已到收获期，可以陆续进入采捕。但抽测的结果来看，死亡的情况也很严重。

“这些都是钱啊，正常捞出来就可以卖了。”看着成堆的空壳，船上的工作人员无比地心疼。

抽测数据初步确认受灾

底播扇贝再次出现大规模死亡，是獐子岛此次进行秋季抽测时发现的。

《证券日报》记者了解到，从11月7日启动的2019年底播虾夷扇贝秋季抽测，共计划执行海域面积58.4万亩，其中2017年底播扇贝26万亩，2018年底播扇贝32.4万亩。在天气和海况允许的情况下，最快三天到五天就可以全部完成。

为了更加全面准确地掌握情况，獐子岛今年增加了抽测密度，从往年10000亩一个点位缩减到6000亩一个点位，抽测所涉及的十几个大的底播片区，共划分为97个具体的抽测点。

记者从公司了解到，在连续两天的抽测中，发现了扇贝于近期出现大规模死亡的问题。

“乌蟒岛海域附近我们正在进行2017年底播贝的正常采捕，并没有异常情况，亩产都在20公斤到30公斤左右。”对于此次中南部区域在抽测时发现的受灾情况，公司的一位高管也感到很诧异和突然。

负责具体抽测任务的一位负责同志告诉《证券日报》记者，现在出现问题的区域，他们在8月份还进行过摸底，当时的长势都非常好，真没想到短短两个月后，就出现这样的问题。

11月11日晚间，獐子岛发布风险提示公告，称截至2019年11月10日，抽测完成的40个点位数据显示，部分区域死壳比例约占80%以上，根据已抽测点位的亩产数据汇总，2017年存量底播虾夷扇贝平均亩产不足2公斤；2018年存量底播虾夷扇贝平均亩产约3.5公斤，均大幅低于正常约25公斤至30公斤亩产水平，初步判断已构成重大存货减值风险。

《证券日报》记者注意到，此次抽测的58.4万亩已经涵盖公司目前在养的2017年、2018年底播虾夷扇贝全部存货，如若全面受灾造成绝收，明年或将无贝可捕。

受灾原因尚未确定

那边的采捕还进行的好好的，这边抽测的扇贝却突然出现大规模死亡，到底是什么引发的风险，公司现在也没有最终的结论。辽长渔15181号的赵船长告诉《证券日报》记者，此次出现死亡的海域都是公司传统的优质底播区，从2004年、2005年开始轮播，产量也一直都很好。

在接连两次受灾后，獐子岛已经主动缩减并调整了虾夷扇贝的底播海域，放弃部分风险复杂区域，近两年播苗的海域也都是经长期验证的核心产区，并严格进行轮播轮收。记者获得的一份抽测图例显示，公司底播的扇贝区域还被分隔成若干不相邻区块，以规避养殖区域集中的风险。

“日常进行生态监测的相关数据，目前来看并没有特殊和异常的地方，对于此次受灾原因，一时还无法准确判断。”獐子岛前述高管告诉《证券日报》记者：“从目前的情况看，扇贝的大面积死亡还在持续，但目前监测到的相关数据，的确没有超出预警的情况。”

对于扇贝突然死亡，公司贝类资源养护事业部的一位人士猜测：“或许是秋冬交接，海里水温交换比较剧烈，也有可能是一种尚无所知的疫病，但这些都只是猜测，准确的原因还不好判断。”

《证券日报》记者从獐子岛了解到，公司已经在第一时间启动应对措施，包括马上提取浮标、潜标里的数据，进行分析。第一批来自相关大学及科研院所的专家已经到过现场，并提取了水样和死贝样本进行研究。

“开放水域的海水养殖与其他生物养殖有着很大的区别，不像陆上生物，比如鸡可能会有‘禽流感、禽霍乱、大肠杆菌病、鸡白痢’等疫病，都有着预防措施，得病后也可以对症采取手段。但海水养殖目前还很难做到。”一位海水养殖专家告诉《证券日报》记者：“扇贝出现死亡，我们现在也只能从外围因素来找原因，是不是温度的原因，是不是水质的原因，是不是敌害生物的原因……但海洋生物会不会有什么传染性的疫病，我们所做的研究还很有限，并没有研究透，目前也难有有效的防治手段。”

海水养殖风险不容忽视

“从事海洋产业受所处海域的自然环境和生态环境影响较大，是高风险与高收益并存的产业。”在风险提示公告中，獐子岛表示，“公司的海洋牧场建设经历了从无到有的过程，但目前对于海洋牧场认知的科学性、系统性仍然不足，需要不断的完善和提升，虽然公司在开发海洋牧场过程中取得了一定的示范效果，但仍需在风险防控方面，在海洋生态与生物技术掌控等方面不断完善和提升。”

回顾历史，在初期引种成功，并一路高歌猛进地连续扩张之后，獐子岛的底播虾夷扇贝产业也接连遭遇危机。自2014年起，至今短短不到六年时间里，獐子岛的海洋牧场已经三次遭灾。2014年公司遭遇北黄海异常冷水团，100余万亩海洋牧场绝收，给公司造成巨大损失。随后公司缩减底播规模，主动放弃部分风险海域，但在2018年初，公司再次发生重大灾情，107.16万亩底播虾夷扇贝存货进行核销处理，24.3万亩的底播虾夷扇贝存货计提跌价准备，随后公司进一步压缩了底播面积。算上此次正在发生的灾情，獐子岛已经连续三次遭灾。此外，就在最近的2018年，辽宁沿海的圈养海参也发生过高温受灾的情况，造成大面积绝收，也给广大养殖户带过巨大损失。

在11月9日的抽测现场，记者看到，抽测网采捕上来的生物中，除了扇贝，底栖的安康鱼、章鱼、海胆、海绵等都很常见，在一个扇贝受灾严重的抽测点，还随带网上一条六七斤重的牙片鱼。

有相关专业人士认为，海洋生态是个复杂的系统，近年来獐子岛周边海域的生物多样性一直很丰富，鲍鱼、海胆、海螺及各种鱼类的产出也在提升，海洋生态向好，扇贝却连续遭灾，值得认真地去思考。毕竟局部区域的单品类大规模投苗增养殖是一种人工干预的生物学大事件，对地区的生态承载能力，生态系统的平衡或都有影响。虽然公司压缩了养殖面积，但整体来看，长海县周边的扇贝养殖规模仍然很大，整个区域的养殖结构调整，或应该从更科学的角度去思考。

（编辑 上官梦露）

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