核桃怎么种植才高产(核桃育苗的实用技术)

培育良种壮苗,是发展良种核桃生产的基础条件之一。传统生产大多采用实生繁殖的苗木,由于遗传基础比较复杂,后代分离很大,不同单株间表现差异很大,结果期早晚可相差3—4年,乃至7—8年,产量相差几倍甚至几十倍,坚果品质差异更大。为了彻底改变这种落后的状况,必须改实生繁殖为嫁接繁殖。与实生繁殖相比较,嫁接繁殖的主要优点:一是能很好地保持母体的优良性状,迅速扩大繁殖优良品种或优系,加速实现核桃良种化;二是能显著提高产量和改善品质;三是能提早结果;四是有助于矮化栽培;五是可充分利用核桃种质资源。这是核桃苗木繁育的发展方向,也是一个投资收益稳定的“短、平、快”项目,近年来在我省发展较快,形成一定的规模和优势。但也存在着盲目发展,品种混乱,生产管理不规范等问题,急需解决。为了加强种苗管理,保证苗木品种优良纯正,促进核桃苗木繁育持续健康发展,就应该大力推广新品种和实用技术。

砧苗的培育

砧苗是指利用种子繁育而成的实生苗,主要用作嫁接苗的砧木。

一、常用核桃砧木的种类及特点

1、核桃 以核桃作砧木(也叫共砧或本砧),嫁接亲和力强,成活率高,生长和结果良好,是较常采用的一种,在国外还表现有抗黑线病的能力。

2、核桃楸 又称楸子,山核桃等,我省甘肃、商县等地均有分布。抗寒、抗旱,耐瘠薄是核桃属中最耐寒的一个树种,适于北方各省栽植。

3、野核桃 我省安康、黄龙山区有分布,作为核桃砧木,适于山地和丘陵地区。

就目前情况而言,后两种在生产上用作砧木还在一些问题,核桃楸实生苗作砧时其嫁接成活率和保存率均不如核桃本砧高,野核桃作砧木,成活较好,但表现为后期不亲合,有待进一步试验。

二、育苗前的准备工作

核桃怎么种植才高产(核桃育苗的实用技术)(1)

核桃怎么种植才高产(核桃育苗的实用技术)(2)

1、种子筹备

(1)种子选择 首先选择生长健壮,无病虫害,种仁饱满的壮龄树为采种母村。当坚果达形态成熟,即青皮由绿变黄并开裂时即可采收。

为确保种子质量,种用核桃应比商品核桃晚采收3—5天,种用核桃不用漂洗,可直接将脱青皮的坚果捡出凉晒,凉晒种子要层层摊在通风干燥处,不宜放在水泥地面,木板或铁板上受阳光直接曝晒,以免影响种子生活力。

(2)种子贮藏 核桃种子无后熟期。秋播的种子采收后即可带青皮播种。春播的种子贮藏时间则较长,贮藏时注意保持低温(5℃左右)。低湿(空气相对湿度50—60%)和适当通气,以保证种子在贮藏后仍有正常的生活力。

2、选地与整地

选择圃地是育苗成败的基础。苗圃地应选择在地势平坦、土壤肥沃、土质疏松、背风向阳、排水良好、有灌溉条件且交通方便的地方。如繁育嫁接苗,最好靠近或提前建立采穗圃。

圃地的整理是保证苗木生长和质量的重要环节。整地主要是指对土壤进行深翻耕作,耙磨整平。通过整地可增加土壤的通气性、通水性,并有蓄水保墒、翻埋杂草残茬、混拌肥料及消灭病虫害等作用。一般亩施农家肥3000斤,追加尿素50斤或亩施二胺100斤,追加尿素30斤,同时加入辛硫磷颗粒剂防治虫害,喷洒多菌灵进行灭菌。

圃地整好后,为了提高出苗率,可以加铺地膜进行保墒。地膜育苗出苗整齐,出苗率高,但操作比较麻烦,费时费工。覆膜时采用宽70cm的地膜,膜间距50cm即可。

3、播种前种子处理

秋播种子不需任何处理,可直接播种。春季播种时,播种前应进行浸种处理,以确保发芽。经常采用的方法有:

(1)、冷水浸种法 用冷水浸泡7—10天,每天换水一次,或将盛有核桃种子的麻袋放在流水中,使其吸水膨胀裂口,即可播种。

(2)、冷浸日晒法 将冷水浸泡过的种子置于阳光下晾晒,待大部分种子裂口时即可播种。

(3)、沙芷催芽法 春季播种的核桃种子也可于秋冬季采用沙芷处理。

(4)、开水浸种法 当时间紧迫,用别的方法来不急时,可将种子放在缸内,然后倒入开水,使水面浸没种子,这是果壳不断爆裂,要不停搅动,5分钟后捞出种子,倒入凉水中浸泡一天,即可进行播种。

三、播种

核桃怎么种植才高产(核桃育苗的实用技术)(3)

1、播种时期,可分为秋播和春播。

秋播宜在土壤结冻前进行。应注意不宜过早或过晚。早播气温高,种子在湿土中易发芽或霉烂,且易受牲畜鸟兽危害,晚播土壤冻结,操作困难。

春播宜在土壤解冻之后马上进行。一般3月下旬至4月初(地温3度时),春播的缺点是播种时间短、田间作业紧迫。若延迟播种则气候干燥、蒸发量大,不易保持土壤湿度,同时生长期短,生长量小,会降低苗木质量。

2、播种方法多为点播。

播种前要整地施肥,整地要精细。覆膜的膜上可以点播两行,行距20—30cm,株距10—15 cm。播种时先用打坑器按株行距要求点式打坑,然后浇水,待水分充分下渗后播种,播种的技术要点是种子缝合线与地面垂直,种尖向一侧摆放,这样出苗好。播后覆土9—12 cm,遵循秋深春浅,旱深涝浅的原则。不覆膜的可用犁子开沟播种,注意要预留宽窄行,以便进行嫁接。

3、播种量 播种量困株行距和种子大小及质量不同而异,一般每亩下种(干核桃)100-150千克(即8000粒-12000粒)可产苗6000—8000株。

四、播后管理

核桃播种(春播)后20天左右开始发芽出苗,40天左右出齐。要培育健壮的砧木苗,必须加强苗期的田间管理工作。

1、施肥灌水 一般来说,在核桃苗出齐前不需灌水,以免造成面板结,若墒情过差时可及时灌水,并视具体情况进行除草松土。

当苗出齐后,为了加快生长,应及时灌水,五、六月份是苗木生长关键时期,视墒情灌水2—3次,追施速效氮肥2次,每次每亩追尿素20斤左右。七、八月份雨量相对较多,可根据情况决定是否浇水,并适当追施磷钾肥,以控制苗木疯长。

2、中耕除草 及时中耕可以疏松表土,减少蒸发,防止地表板结,促进气体交换,提高土壤中有效养分的利用率,给土壤微生物创造有利的条件。

苗圃地杂草生长快、繁殖力强,与幼苗争夺水分和养分,有些杂草还是病虫的媒介和寄生场所,因此,苗圃地必须及时除草和中耕。

嫁接苗的培育

嫁接苗培育是嫁接繁殖中的关键环节,它直接决定着嫁接成活率的高低和核桃生产的良种化程度,应给予高度重视。

一、接穗选择

要繁育优良纯正的核桃苗木,就必须严把接穗采集关,即从资质和信誉较好的单位和组织引种,避免造成混乱和引进假种、劣穗等造成不良影响。也可建立专门的采穗圃,并加强对采穗母树的综合管理。从中采取生长健壮、发育充实、髓心较小、无病虫害的一年生发育枝或徒长枝作为穗条。

二、接穗的采集、贮运及处理

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1、接穗的采集 枝接的接穗采集时间,从落叶后到萌芽前都可以进行。但因各个地区气候条件不同,采集的具体时间亦有所不同。北方核桃抽条严重和冬季及早春枝条易受冻害的地区,宜在秋末冬初采集。冬季抽条和冻害轻微地区,可在春季萌芽前采穗,此时,可随采随用或短期贮藏,接穗的水分充足,芽子处于即将萌动状态,嫁接成活率显著提高。

芽接所用穗条,多采用半木质化枝条,要求夏季随用随采或短暂贮藏。夏季芽接穗条最多贮藏二天。

2、接穗的贮运 枝接所用接穗最好在气温较低的晚秋或早春运输。高温天气易造成霉烂或失水,冬季运输接穗时应注意防冻。

接穗就地贮芷越冬,可在阴暗处挖坑埋芷,也可利用土窖、窑洞、冷库等贮芷。贮藏的最适温度0—5℃,最高不能超过8℃。黄龙县干果公司经多年实践有土窑、土窖贮芷接穗的成功经验,效果较好。

3、接穗的处理 接穗的处理包括剪截,蜡封和消毒处理等,都根据贮藏时间和方法以及穗条的情况而定。

三、砧木选择

选择砧木应根据不同栽培区域的生态条件和当地生产情况,确定合适的砧木类型。一般情况枝接砧木应选择1—2年生,干径1.0cm以上的实生苗,芽接砧木选2年生平茬苗干径0.8cm以上的植株。

四、嫁接时期

核桃的嫁接时期因地区和气候条件不同而异。一般来说,室外枝接适宜时期是从砧木发芽至展叶期,此时生长开始加快,砧、穗易利皮,伤流较少或没有,有利于愈伤组织的形成和成活。芽接时间多在6月初至8月进行,其中以6月初至7月上旬为最适时期。

五、嫁接方法

根据嫁接时所用的接穗不同,可分为枝接和芽接两大类,每类都包括多种嫁接方法。

1、枝接 以枝条为接穗的嫁接方法为枝接。按操作地点可分为室外枝接和室内枝接两种。

(1)室内枝接 核桃室内枝接是利用出圃的实生苗作砧木,在室内进行嫁接的方法。此法能有效地避免伤流液对嫁接成活的不良影响,并可人为地创造宜于砧穗结合的有利条件,具有适宜嫁接期长,可实行机械化操作,成活好且稳定等优点。该法在整个休眠期都可进行,但以3—4月份为最适期,其主要技术路线采用。

温床催醒——室内嫁接——温床愈伤——愈伤后贮芷——大田移植——出苗

(2)室外枝接 室外枝接指在室外利用坐地苗直接嫁接成苗,但必须掌握好嫁接时间、技术措施和管理办法,否则成活率难以保证,且受自然条件影响较大。

(3)常用的枝接法有:

A、双舌合接 双舌合接砧木采用1—2年生实生苗(1年生苗最好)根颈部直径1—2cm。于根颈以上8cm处剪断砧干。选与砧木粗细相当的接穗剪成12—14cm的小段(1—2芽)。将砧、穗各削成3—5 cm长的光滑斜面,在削面由下往上1/3处用刀切一接舌,深达2—3cm。砧穗削好后要立即插合,使各自的舌片插入对方的切口,双方削面紧密镶嵌,并用塑料条绑紧,然后根据情况采取一些必要的保护措施即可。

B、插皮舌接 操作方法是选适当位置的剪(或锯)断砧木树干,削平锯(剪)口,然后选选择砧木光滑处由上至下削去老皮5—7cm,宽1cm左右,露出皮层,接穗则削成6—8cm的大削面(注意刀口一开始就要向下切凹,并超过髓心,然后斜削,保证整个斜面较薄),用手指捏开削面背后皮层,使之与木质部分离,然后将接穗的木质部插砧木削面的木质部与皮层之间,使接穗的下皮层盖在砧木皮层的削面上,最后塑料条绑紧接口。

C、插皮接 又叫皮下接。操作要点是:首先剪断或锯断砧干、削平锯口,在砧木光滑处,由上向下垂直划一刀,深达木质部,长约1.5cm,顺刀口用刀尖向左右挑开皮层,如接穗太粗,不易插入,也可在砧木上切一个3cm左右上宽下窄的三角形切口。接穗的削法是,先将一侧削成一个大削面(开始先向下切并超过中心髓部,然后斜削),长6—8cm,其另一侧的削法有两种:一种是在两侧轻轻削去皮层;另一种是从大削面背后0.5—1cm处往下的皮全部切除,露出木质部。前一种削法在插入接穗时要在砧木上纵切,深达木质部,将接穗顺刀口插入,接穗内侧露白0.7cm左右,后一种削法在插入接穗时不需要纵切砧木,直接将接穗的木质部插入砧木的皮层与木质之间,使二者皮部相接,然后用塑料条包扎好。

(4)常用的芽接方法有:

A、方块形芽接 此法成活率较高,各地应用较多。操作方法是先在砧木上切一方块,将树皮挑起,再按回该处,以防切口干燥。然后在接穗上取下与砧木方块大小相同的方形芽片,并迅速镶入砧木切口,使芽片接口与砧木切口密接,随后绑紧即可。要求芽片长度不小于4cm,宽度2—3cm,芽内维管束(护芽肉)保护完好。

B、工字形芽接 将接芽上下各环切一刀,深达木质部,长3—4cm,宽1.5—2.5cm,然后纵切两刀,在砧木适当部位取同样长度,上下各切一刀,宽度达干周的2/3左右,从中间竖切两刀撕去0.3—0.5cm宽的皮,剥开两边皮层,将接穗上的芽片,用拇指按住从接芽侧面向左推下(需带护芽肉)迅速将芽片嵌入砧木切口中,用塑料条自上而下包扎严密。

六、嫁接苗管理

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从嫁接到完全愈合及萌芽抽枝需30—40天的时间,为保证其健壮生长,应加强管理。

1、谨防碰撞 刚接好的苗木接后不甚牢固,最忌碰撞造成错位或劈裂。

2、除萌 接后20天左右,砧木上易萌发大量幼芽,应及时抹掉,以免影响接芽萌发和生长。

3、剪砧及复绑 芽接时砧木未剪或只剪去一部分,接芽成活新梢长到10cm左右时,从接芽2cm以上剪除,另外,芽接后6—8天,根据绑扎程度进行复绑,有利于成活生长。

4、加强肥水管理和病虫害防治 核桃嫁接后2周内禁忌灌水施肥,当新梢长到10cm以上时应及时追肥浇水,也可将追肥,灌水与松土除草结合起来,此外,苗木新梢生长期易遭食叶害虫危害,要及时检查注意防治。

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