熟食吃不完可以冷冻吗（能不能冷冻保存熟食）

熟食吃不完可以放到冷冻柜里面，冷冻的话可以保存很久，但是不建议冷冻 ，今天小编就来说说关于熟食吃不完可以冷冻吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

熟食吃不完可以冷冻吗

熟食吃不完可以放到冷冻柜里面，冷冻的话可以保存很久，但是不建议冷冻。

熟食最好当天吃完，熟食吃不完可以放入冰箱冷藏，冷藏3至4天是不会坏的，但建议不要放置这么久，最好第2天就吃完。

不过要注意，熟食要注意保存方法。保存容器要盖上盖子密封，没有盖子，要用保鲜膜密封，避免与空气接触，以免串味或营养流失。

要吃冷冻后的卤菜时，前一天晚上拿出来，冬天放在室外，一夜即可自然解冻。夏天要放在冰箱保鲜层，一夜也可自然解冻，解冻后的熟食要充分加热透才能吃。