怎么做凉皮（有什么方法）

首先，在碗里面100克高筋面粉和50克红薯淀粉 ，今天小编就来说说关于怎么做凉皮?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎么做凉皮

首先，在碗里面100克高筋面粉和50克红薯淀粉。

然后加入一碗水。

接着加入一小勺的盐拌均匀。

然后用漏子过滤一下面糊。

接着将两勺的面糊平铺在披萨盆上。

然后锅中放入适量的水，待水烧开，把面糊放到锅里面蒸一分钟。

接着将做好的凉皮切段。

然后根据个人的口味需要加入适量的配菜和调料。