改革开放30年巡礼(白鹤楼里显成就)
美丽江津,依山傍水,风光旖旎,四面山绿色幽幽,以天然氧吧而著称。东西两璧青山对,南北双河碧水连,在江津白沙镇风光秀丽的驴溪河畔,有一家古香古色的酒店--白鹤楼,其飞檐翘角、粉墙青瓦的巴渝传统建筑与千年古镇的巴渝民居相映生辉,与周边的青山绿水融为一体,更与白沙古镇文化融为一体,在江津区白沙镇赫赫有名。
白鹤楼西靠重庆航天职业技术学院,南望黑石山风景名胜区,北临万里长江,不仅经常接待镇上、市里来的贵宾,更是“白沙老重庆影视基地接待中心”。随着白沙古镇闻名全国,常有到古镇拍摄影视剧的各大小剧组、影视明星下榻白鹤楼酒店。
邹琼惠介绍说,白鹤楼酒店是按三星级标准建设的一家集餐饮、客房服务为一体的酒店。餐饮中心宴会大厅可同时容纳1000人就餐,特别适合婚庆寿典等各类中、高档宴席;客房中心装修简洁大气、设施齐全,客房舒适而温馨;大堂水吧环境幽雅,可满足商旅宾客及休闲客人的多样化需求。
“我之前做过出纳、会计、经理,也做过房地产公司。从2013年开始改行从事餐饮行业,六年来心中就只有一个信念,那就是坚持做健康、安全、绿色、可口的美味,让人人吃得放心,吃了开心。打造白沙镇最舒适、环境最优雅、服务最优质的一家酒店,是我最大的心愿”。邹琼惠兴致满满的表示。
赚钱不忘回报社会。在江津,邹琼惠不只是生意做得好,还担任了很多社会职务,江津区女企业家商会副会长、白沙镇人大代表、民建白沙支部副主委、白沙商会理事等。邹琼惠给自己定下了一个目标,每年都将酒店一部分利润拿出来用于需要帮助的人。白沙镇养老院是邹琼惠每年必须去的地方之一,买上老人们最需要的物资,过年还会给老人们发红包,养老院的老人们一听说邹琼惠要来,都是满脸笑意;贫困学生也是邹琼惠的结对帮扶对象,她说:“孩子是一家人的希望,更是国家建设的主力军,我只是希望能带好头,尽自己的一份力。”
以身作则,诚信守法。作为一个餐饮人,邹琼惠在经营过程中,首先做到严格按照餐饮行业相关法律法规进行经营。拒绝使用地沟油,购买正规合法食品原材料,为消费者提供一个具有健康食材,美味菜品的良好环境,是邹琼惠做餐饮的必须要求。
规范言行,勤劳务实。全年365天,邹琼惠的休息日屈指可数,节假日、星期天都是邹琼惠最忙碌的日子。邹琼惠说,趁我还年轻,还有精力,我希望为社会创造更多的价值,让企业的发展为白沙建设尽一份力。邹琼惠作为人大代表,还经常积极响应号召,为政府建言献策。“组建白沙一日游、周边两日游”旅游线路打造及导游培训的相关建议,就是邹琼惠在白沙的旅游工作会上提出的。这个建议为白沙古镇的旅游发展起了很好的作用。
在改革开放40年之际,邹琼惠作为一名普通的江津人,不仅代表江津在重庆市改革开放40周年“争先创优”评选中获得“优秀个体工商户”称号,还连续三年被江津区民建评为双岗建功“优秀会员”。积极奋进的江津人,为新中国的发展与强大而努力着!
(本单位由重庆市江津区民营经济协会、江津区信用企业协会联合推荐)
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