怎么样快速解辣(怎么才能够快速解辣)

辣其实是一种疼痛,每个人对于辣的感觉都会有所不同,也就有了有人怕辣,又有人不怕辣。

那辣椒最怕的“解药”,不是白水,水的解辣效果奇差!

怎么样快速解辣(怎么才能够快速解辣)(1)

水虽然也有解辣的效果,但由于辣椒素跟水“不兼容”,所以想要通过喝水来解辣,基本可能性不大,相反还很有可能加重辣的感觉。

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那么应该怎么解辣呢?

1、牛奶中含有一种特殊的蛋白质:酪蛋白,这种物质不仅能缓解辣椒素对人神经的刺激,减轻人的辛辣感,而且还能加快那些被辣椒素所损伤的细胞的修复速度,降低疼痛感。因此,牛奶的解辣效果可是非常之好的。

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2、啤酒是非常常见的,尤其是好朋友在一起聚会都离不开啤酒,而喝酒的时候都离不了下酒菜,一般下酒菜都是会有辣椒的,这是不变的常理,可是对于不喜欢吃辣椒的人来说,吃一点辣椒就会觉得非常的不舒服,想着办法的要解辣,这个时候不妨试试喝一口啤酒哦,会起到良好的解辣效果哦。

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3、凉茶是现在非常流行的一种饮品,很多时候受到了很多人的喜欢,因为凉茶有很好的清热解毒的作用,所以日常饮用凉茶能很好的起到一定的效果,其实凉茶还有一个非常重要的作用,那就是可以起到解辣的效果哦,所以吃辣椒觉得辣的时候不妨试试喝点凉茶哦。

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4、糖,准确来说,并不是吃糖解辣,而是把糖加水泡一下,喝糖水解辣。有研究表明,含糖量为10%的糖水与冰牛奶,两者的解辣效果是差不多的,没啥区别,就只有口味不同而已。其实如果要解辣也不用刻意去冲糖水,买一些含糖饮料即可。基本市面上大部分的含糖饮料糖分的含量的都在10%左右,不如可乐、乳酸菌饮料等等,都可以很快又很好的解辣。

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5、果醋也是一种可以解辣的很好的饮品,要知道辣椒和醋能够起到一定的中和作用,所以当你觉得非常辣的时候,可以试试来点果醋哦,或者在吃辣椒的时候觉得很辣,可以在辣椒中放点醋,这样也可以中和一些辣味,使进嘴的食物不会太辣,也是有一定的缓解辣椒的作用哦。

喝酸梅汤能解辣的主要原因是使自身的味觉敏感度降低,然后硬生生的通过吗汤把辣椒素冲走,这种解辣方式很硬核。

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除了以上方法呢,解辣其实只要注意以下几点,就能以前缓解辣的感觉同时防止辣椒对身体造成过多的伤害。

其一,吃辣配些凉性食物。这么吃能起到“中和”作用,生活中常见的凉性食物有:苦瓜等等,这些食物搭配辣椒最好不过了。

其二,主食选粗粮。主要是因为粗粮的膳食纤维含量很丰富,如果菜里面辣椒过多,就可以吃粗粮来预防因辣椒吃多了而引起的便秘,玉米或红薯就很不错。

你还有什么方法吗?欢迎在下方评论。

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