各地值得一试的特产(全国8大另类的地方特产)
俗话说“一方水土养一方人”,我国作为全球国土面积排名第三的国家,可以说是地大物博,不同的地区不同的环境也造就了不同的饮食文化,比如南米北面,南甜北咸等等,当然每个省市也都有自己独特的地方特产,每次旅游的时候都会当做伴手礼来购买一些,送给家中的亲友,但这些地方特产却经常被人吐槽,本地人不爱吃,外地游客买过之后就会后,下面小小就分享全国有名的8大地方特产,看看你吃过几种?
01、北京茯苓饼
北京的传统点心,普遍偏甜,拿茯苓饼来说,是一种薄而脆的面皮裹着甜甜的馅料,馅料一般常见的是核桃和杏仁,然后加一些糖桂花和白糖,偶尔吃一片还可以下咽,但在来两片就觉得特别齁了,这种点心用来配茶吃还可以,单独来吃确实难以下咽。
02、天津十八街麻花
说到天津小吃,首先想到的就是狗不理包子和十八街大麻花。狗不理包子近两年因为价格疯狂被吐槽,连本地人都不待见,而十八街麻花作为天津特色小吃还是很受游客欢迎的。它看起来工艺繁复,颜色各异,还有很多流动摊位,透明玻璃罩里面的大麻花看上去就很好吃,但里面有很厚重的糖浆,一刀下去跟切糕的价格差不多,很多买过的朋友直言“被坑了”。
03、上海梨膏糖
上海必逛的景点就是城隍庙,而城隍庙里的特色小吃非梨膏糖莫属,这种相传可以止咳润肺的养生糖果,吃起来除了甜还是甜,吃起来还有一股中药味,虽然名气很大,但很多本地人都觉得这个味道难以接受,而外地游客吃上一次就会后悔。
04、安徽毛豆腐
徽州一大怪,豆腐长毛上等菜,这里指的上等菜就是”毛豆腐“。将豆腐放到适合的环境中发酵,然后慢慢长出菌丝,也就是外面的这层白色的绒毛,不过这些菌丝营养价值很高,含有大量的维生素和氨基酸,不论是油炸的吃,加上调料腌着吃还是红烧炒着吃,都是人们眼中的美味。这道特产本地人爱吃得不多,反而外地人因为好奇跃跃欲试要尝试得很多。不知道你敢不敢吃呢?
05、新疆酸奶疙瘩
迪丽热巴最爱吃的新疆小吃就是酸奶疙瘩,小小也曾好奇买过一袋,但真的难以下咽,虽然奶味很浓厚,但吃起来太酸了,跟想象中甜甜软软的口感完全不一样,还有一块奶疙瘩,不仅硬实,还有一股奶腥味,真的难以下咽。
06、广东龟苓膏
广东的龟苓膏的原材料中确实有龟的!作为一个地道的北方妹子,从来没吃过龟苓膏,但看到甜品店里的龟苓膏加了炼乳和纯奶,就想要试一试,毕竟都说龟苓膏有滋养皮肤,清热解毒的功效,但吃起一口后就后悔了,真的太苦了,越回味就越苦,吃起来涩口,还有一股淡淡氨气味道,总之是很难下咽。
07、东北血肠
东北血肠,看起来很硬核的一道特产小吃。血肠其实就是将新鲜猪血灌到猪肠中,吃的时候先整根煮熟,待血肠中的猪血凝固后,切成小段,放在炖好的酸菜白肉上咕嘟咕嘟,口感跟鸭血一样滑嫩,但很多外地游客看到这个卖相就望而却步了,不是不喜欢吃,是不太敢吃。
08、陕西龙须酥
陕西特产龙须酥,看起来千丝万缕,十分精致,雪白粉嫩的外形,加上轻柔绵密的银丝,看上去就很温柔,但吃上一口后你就不会这么认为了,首先是粉多容易呛到,然后是吃的时候画画的掉渣,最后吃到嘴里特别粘牙,而且又干又甜,真的很难下咽。
各位食友们,关于另类的地方特产你还知道哪些呢?欢迎留言分享。食材有性格,小小有工坊,每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享(本文为小小美食工坊的图文原创,禁止转载,抄袭必究)
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