世界上玉米亩产量最高是多少(同样是粮食大国)

“再过一两个月,也就是农历八月下旬,就到了秋玉米收获的季节。王叔不禁想到了一个问题:同样是粮食大国,美国的玉米亩产有多少公斤?中国与之相比,有多大的差距呢?”

据国家统计局公布的数据显示,2021年中国全年玉米产量为2.725亿吨,播种面积则是4332万公顷。换算下来,平均亩产量为419公斤左右。而美国农业局披露的美国玉米平均亩产量,则是在735公斤,相当于中国平均亩产量的1.75倍。那美国的玉米为何能这么高产?中国有什么可以借鉴的地方吗?

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美国玉米高产原因

关于这个问题,相信很多人的第一反应都是育种水平。但其实,玉米单产水平是由多种因素决定的,比如种植区域、降雨量、气候因素、土壤肥力等。因此,不同于我国玉米带的天然形成,美国会根据自己国家的自然条件,合理地划分出玉米带、小麦带、棉花带等区域。

世界上玉米亩产量最高是多少(同样是粮食大国)(2)

早在20世纪40年代,美国就形成了包括密苏里州5个州在内的,世界上典型的专业化玉米生产带。这些玉米带上的土层深厚,肥力水平极高。且气候温暖湿润,降雨量充足。目前,美国玉米带的玉米种植面积和总产量,可占据全国玉米总产量的80%以上。平均亩产量维持在1500斤左右,最高亩产量甚至能高达5000斤。

世界上玉米亩产量最高是多少(同样是粮食大国)(3)

另外呢,美国机械化的栽培模式也是玉米高产的原因之一。人少地多是美国农业资源的典型特点,美国农民在劳动力总数中的占比还不到3%。玉米的生产,实行的是大规模农场化管理机制。从耕地、播种再到收获的整个种植过程,已经实现了全程机械化,一个人就可以轻松管理1000亩以上的玉米地。

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而且大型机器上还配备了各种高新技术,玉米生产过程中的施肥、播种、收获,以及土壤情况都能实现精细化的数据管理。玉米的劳动生产率和玉米的单产水平,自然也会大大提高。而在我国的一些地区,剥苞叶和脱粒等工作依旧需要人工来完成。两种操作方式,也无形中拉大了两国的玉米生产成本。

中国可否借鉴

以我国玉米的生产大省黑龙江为例,它的单位面积玉米生产成本是美国的1.29倍,而河南省则是美国的1.43倍。那美国的这种种植模式,我们能否借鉴呢?之前王叔就说过,玉米的产量是由多种因素决定的。美国的机械化模式或许我们可以借鉴,但优渥的耕地条件,却是我们借鉴不来的,比如土壤肥沃程度。

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《土壤学报》2017年的数据显示,中国绝大部分农田耕层土壤有机质都低于3%,而美国平均有机质却在4%以上。就这一点,就能让美国的玉米增产比中国高20%以上。而且美国玉米带上,夏季降水丰富,每个月平均可达100毫米,连我国的黄淮海、东北、西北,三大玉米高产区域都是比不了的。所以连借鉴的条件都不具备,又怎么能借鉴呢?

不过,虽说我国玉米亩产比不过美国。但我国另一种主粮小麦的亩产,却能达到美国的2.5倍。这么说,大家心里有没有平衡了一点呢?

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