什么咖啡好喝又香又纯(这几款咖啡除了味道棒)
好的咖啡,味道醇香,让人回味悠长。而我们常去的咖啡店中也总有几款咖啡不但味道很棒,就连它们的名字都非常撩人。
红酒咖啡
红酒咖啡,可以简单地理解为含有红酒成分的咖啡。没错,一杯地道的红酒咖啡主要包含四种原料:Espresso、糖水、红葡萄酒、牛奶。
如果你是一位手巧的咖啡达人,你也可以自己动手制作一杯红酒咖啡。首先,将萃取好的Espresso与糖水依次倒入预热好的咖啡杯中,搅拌几下;然后,将红葡萄酒倒入冷牛奶之中,进行蒸汽打泡操作,使之成为绵密的奶沫。最后再将红酒奶沫一勺一勺舀入咖啡杯中到7分满即可。
晶莹的咖啡杯中,红酒与咖啡开始融合,粉色的红酒咖啡带来绝妙的味觉体验。
性感男人咖啡
性感男人咖啡,可以说是一款很有男人气质的咖啡,因为制作它的原料中除了有冰黑咖啡、蜂蜜、冰块、柠檬之外,还有一份德国黑啤。
制作它的步骤并不难,第一步,将冰镇过的黑啤和蜂蜜倒入杯中,加入冰块并充分搅拌。第二步,倒入冰黑咖啡,因为两者颜色相近,因此无需刻意分层。第三步,在咖啡的最上面轻轻摆上一片柠檬片做装饰即可。
为突显性感男人咖啡的男性气质,可以使用玻璃质的啤酒杯,这样大杯的容量也非常适合夏日消暑时饮用。而在蜂蜜的使用上,为保证口味,建议使用色浅味浓又杂质少的椴树蜜。
yapian咖啡
光听名字,或许你会怀疑难道这款咖啡内含有yapian,其实不然,这款咖啡的主要原料是:Espresso、90℃热水、炼乳、焦糖果露糖浆、朗姆酒还有鲜奶油。
它的制作也很有艺术性。首先要将萃取好的Espresso倒入预热好的咖啡杯中,然后依次加入炼乳、适量焦糖果露糖浆和朗姆酒。之后再倒入开水至8分满并适当搅拌,用绕圈法将鲜奶油封在杯口。最后再淋上少许焦糖果露糖浆做装饰即可。
之所以命名为“yapian咖啡”是因为这款咖啡好喝又简单,容易在不知不觉间让人上瘾。
魔力咖啡
魔力咖啡的魅力就在于能够将其基本的原料:Espresso、冰淇淋球、坚果碎融合在一起,然后创造出具有魔性的吸引力。
它的制作也不难,首先,将冰淇淋球放入杯中,然后将萃取好的Espresso从冰淇淋球上浇下来,最后在杯中放入坚果碎即可。
魔力咖啡向你阐释的其实就是简单的魔力:Espresso与冰淇淋的融合可以释放出勾引魔鬼的神奇诱惑。
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来源:咖啡文化
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