土蜂蜜与超市卖的蜂蜜差别（蜂场的蜂蜜好还是超市的好）

蜂场是蜜蜂采集花蜜酿造而成，各行各业都存在一定的造假现象，蜂蜜也不例外，那蜂场的蜂蜜好还是超市的好呢?

蜂场的蜂蜜和超市的蜂蜜质量大家众说纷纭，有些人喜欢在超市买，有些人则更相信蜂场，但是蜂场和超市只是购买蜂蜜的一个途径，不能将其作为选择蜂蜜的一个标准，也不能起到判断蜂蜜质量的决定性作用。并且全国超市和蜂场多的数不胜数，大家不能将其一概而论，大多数人对于蜂场蜂蜜更加信任，主要源于看得见取蜜、灌装过程。

不过有些人可能忽略了检验的步骤。纯正蜂蜜与假蜜的区别在于其中的营养成分，纯正蜂蜜含有180多种物质，多种成分与人体体液成分相似，对身体健康有很多好处。假蜜则主要含有蔗糖和香精等成分，所以从外观和其他方式无法准确地分辨出蜂蜜的质量，目前比较准确的判断方法是科学的质量检测。

因此，田野牧蜂建议大家平时挑选蜂蜜时，最好选择经过多方质量检测合格的蜂蜜产品，质量更有保障。在此基础上多多了解关于蜂蜜产品的情况，因为优质蜂蜜往往还与蜜源环境、成熟度以及蜂群有密切关系。由此可见，蜂场和超市只能作为辅助辨别蜂蜜质量的一个条件，大家无需纠结，无论是从哪里买到的蜂蜜，只要质量良好就可以放心食用。