红薯飘香还需正确食用（红薯飘香）

作者 贾玲玲（湖北襄阳）冬日的白雪遮盖住一切的纷纷扰扰，却遮不住街道上熙熙攘攘的车辆行人，还有空气中弥漫着的红薯香。甜糯糯的香气唤醒了我的味蕾，也勾起了我对往事的回忆。

小时候，父母工作繁忙，总是把我丢在乡下奶奶家。那时候一起玩耍的小伙伴总能在父母下班的时候得到或大或小的零食，有时候是一块糖果，有时候是一瓶橘子汽水。但我没有，于是我只能眼巴巴看着小伙伴的零食。尽管我也像其他孩子一样嘴馋，但我从来没有说过一句想吃。可当时的我毕竟还只是一个孩子，尽管我自以为掩饰得很好，但奶奶还是看出了我的失落。

于是有一天，奶奶带着我一起去了田地，说是帮她干活就会奖赏我一个零食。虽然我觉得奶奶是在骗我，但我还是为了那万分之一可能的小小概率心动了。

奶奶的田地，我不是第一次去，但是干农活我却是第一次。田地里种了许许多多红薯，奶奶先将红薯藤扒拉在一旁，随后拿着锄头慢慢地松动周围的土壤，没一会儿就看到红薯冒了头，奶奶熟练地避开红薯的根部，用力将红薯连着土全部刨动，等到泥土已经变得蓬松许多，就到了我上场的时候了，我在奶奶的示意下，拿着锄头轻轻一刨，一个个可爱的红薯就咕咚咕咚从土里翻滚而出。奶奶告诉我，要优先挑选纺锤形状、表面看起来光滑的红薯，这种口感更佳，但是家里穷，这种长势好的红薯一般都拿去集市上卖了换钱，自己是舍不得吃的。

但当天奶奶还是留下几个长势漂亮的红薯，说是兑现给我的奖励零食。奶奶先是在水缸里舀了几瓢水，将红薯上的泥巴清洗干净，然后又拿出一块洗得发白的抹布将红薯擦干，随后将红薯放进土灶里。

此时土灶里的火已经燃烧得很是旺盛，红彤彤的火苗和红薯渐渐融为一团，而我则拿着个棍子时不时戳一戳，看看红薯有没有烤好。慢慢的，红薯的表皮开始长出了皱纹，隐隐有发焦的迹象，而红薯的香气也随着灶火的热浪一同扑面而来。我用棍子将红薯扒拉出来，迫不及待地用手去摸红薯，却不小心烫了手，赶紧把手放在耳朵上。奶奶笑我是个小馋猫，拿起火钳将烤熟的红薯夹了出来，又递给我一双旧手套，让我小心烫。

烤熟的红薯，外皮已经有些焦黑了，我小心翼翼撕开外面那层薄薄的被烤得干硬的红薯外衣，里面金黄色的囊就露了出来。红薯冒着热气，香气也更加浓厚，我掰开红薯，小半留给了自己，大半递给了奶奶，嚷嚷着“奶奶不吃，我也不吃”，奶奶推辞不过，接过红薯，尝了一口，我也拿起红薯和奶奶的红薯“干杯”。奶奶笑得露出了假牙，而我笑得露出了豁掉的门牙。

那是我人生中第一次吃烤红薯，也是我童年里的第一次零食奖励。再后来，我渐渐长大，奶奶离开了这个世界，而我也回到了父母身边上学。学校门口也时常会出现烤红薯摊，红薯摊前总是能围绕许许多多前来买烤红薯的学生。偶尔我也会在拥挤的人群里，排队买上一个香喷喷的烤红薯，此时烤红薯摊早已更新换代成了无烟的红薯车，但每每我吃着热气腾腾的烤红薯，总是会不由自主想起奶奶来，就如同初次烤红薯时，烟雾熏红了眼眶。