家常味虾球如何做（家常味虾球做法）

虾500克，土豆300克，盐15克，面包糠80克，面粉80克，姜15克，鸡蛋2个，今天小编就来说说关于家常味虾球如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!

家常味虾球如何做

虾500克，土豆300克，盐15克，面包糠80克，面粉80克，姜15克，鸡蛋2个。

将准备的土豆切成块。

虾去壳后，挑去虾线。

把土豆放入锅中蒸熟。

在虾肉中放入盐、料酒、胡椒粉和姜片，搅拌均匀后备用。

将蒸熟的土豆压成泥，放入盐后，搅拌均匀。

用土豆泥将虾肉包成团状。

将鸡蛋打散备用。

把虾球裹上一层面粉，再裹上蛋液，均匀的粘上面包糠。

放入油锅中，炸三分钟即可。

这样虾球就做好了。