炸胡萝卜排怎么做（炸胡萝卜排的简易做法）

炸胡萝卜排的所需材料是胡萝卜、鸡蛋、面包屑，今天小编就来说说关于炸胡萝卜排怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

炸胡萝卜排怎么做

炸胡萝卜排的所需材料是胡萝卜、鸡蛋、面包屑。

选择粗细合适的胡萝卜一根，将胡萝卜去皮洗净，斜切成厚片。

鸡蛋打散，将胡萝卜片蘸蛋液，再蘸上面包屑。

锅中放入足够多的油，烧至5成热（筷子插入油中有气泡），放入裹好面包屑的胡萝卜片炸成金黄色，捞出沥干油分。

炸好的胡萝卜片可以直接吃或者蘸番茄酱、沙拉酱等食用。