制作面包的方法与步骤(如何制作面包)

首先将面粉用清水化开,倒进面粉,加入盐以及糖,今天小编就来说说关于制作面包的方法与步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!

制作面包的方法与步骤(如何制作面包)

制作面包的方法与步骤

首先将面粉用清水化开,倒进面粉,加入盐以及糖。

将面团揉的光滑柔软,加入黄油继续揉面,直至黄油完全被吸收并且面团能拉膜,把面团发酵两倍大。

搓个洞倒进小苏打水,再让面团继续发酵。

之后将分成小份,放入烤箱烤即可。

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