喝茶多会导致贫血吗（喝茶喝出贫血来）

3月初，来自长沙望城的李奶奶和张大姐先后因为“贫血原因待查”住进了湖南省第二人民医院肿瘤血液科。通过检查发现，两人都是“缺铁性贫血”，而在进一步寻找缺铁的原因时，两人都告诉医生一个 “小秘密”：爱喝茶，不仅爱喝茶水，还爱咀嚼茶叶。特别是李奶奶，打年轻时起就好“这一口”，这下让主管医师恍然大悟！

（上图：李奶奶的血常规报告单）

喝茶，这看似健康的习惯，却对身体健康造成了伤害：两人的血红蛋白都下降至不到正常女性的一半，达到了重度贫血的标准！严重的是，李奶奶因为长期贫血没有很好治疗，出现了贫血性心脏病，只要稍微一活动，便气喘吁吁，心脏都比正常人偏大！

那长期过量喝茶为什么会造成贫血呢？他介绍，原来人体红细胞都是有一定寿命的，正常红细胞的寿命是120天，机体为了维护正常的红细胞数量，就会刺激骨髓不断造血补充。正常造血的一个很重要的原料就是铁元素。人体的铁元素分成两部分，一部分和蛋白质结合，发挥着生理功能，比如血红蛋白铁、肌红蛋白铁等，另外一部分就是贮存铁，贮存在机体里面，像“储备粮”一样当机体需要增加时动用。这两部分铁保持着动态平衡，才不会导致铁缺乏。当我们过多喜嗜茶叶时，茶叶中的一种叫作单宁酸的特殊物质，就会和铁形成复合物，干扰到铁的吸收利用，从而造成造血原料的缺乏，因而出现缺铁性红细胞生成；更加严重时，就会产生缺铁性贫血了！因为红细胞的主要功能是输送氧气到全身各个地方，当贫血时，红细胞携带氧的能力下降了，那么组织器官就会缺氧，从而这些器官的正常功能发挥，就如同文中的李奶奶一样，出现了贫血性心脏病，甚至还可能出现贫血性脑梗死！

任斗教授提醒，凡事皆有度。过度饮茶虽然导致贫血，适量饮茶还是有益健康的。神奇的东方树叶自古就被奉为健康的佳品。我们如何科学喝茶呢？

首先当然是适量。科学研究表明，每天茶叶的摄入量也是有一定范围的，一般不超过5-10克，超出这个范围不仅无益，反而有害。

其次是喝茶叶水，而不必要去咀食茶叶，咀食茶叶时，茶叶中的一些不利于健康的物质被充分吸收，会对机体造成危害。

最后当然是茶水的温度也要适宜。长期喝过烫的茶水，会造成口腔粘膜，食道粘膜的灼伤、刺激口腔粘膜的不典型增生，甚至诱发癌变的可能。

缺铁性贫血诊断明确后，除了改变不健康的生活习惯以外，该怎样治疗呢？

任斗教授提醒，缺铁性贫血其实是在临床上很常见的一种血液系统疾病，资料表明，在育龄妇女患病率可以达到11.4%，10~17岁的青少年可以达到9.8%。一旦诊断明确后，规范化治疗是完全可以治愈的。我们除了针对导致缺铁的原发病如月经过多、消化性溃疡等进行治疗以外，一个很重要的措施就是补充铁剂，增加造血原料，并需要一定时间的治疗才能达到改善贫血的目的。目前可以用来补铁的药物包括硫酸亚铁、蛋白琥珀酸铁等。补铁治疗后，一般2周左右患者的体力会明显改善，头晕、心慌等症状明显减轻，通过复查血常规及网织红细胞计数，会发现网织红细胞计数明显增加，血红蛋白上升。达到正常血红蛋白水平后，需继续维持补铁治疗一段时间，直到血清铁蛋白恢复正常后再停止补铁治疗，总的时间一般在6至8个月。因此，我们不能看到血常规的指标正常了就终止治疗！

潇湘晨报记者夏盛 通讯员尹威张维薇

来源： 潇湘晨报