小菠菜汤教程（农村家常菜汤糊油菠菜汤）

#新星计划# 农村家常菜汤“糊油菠菜汤”的做法

​ 大家平时吃惯了大鱼大肉 今天我们要做一道“养生减脂”的菜来清理一下我们的肠胃啦！相信大家都喝过菠菜汤，菠菜富含复合维生素 矿物质和叶酸很适合孕妇使用噢，但是我们平时喝的“菠菜汤”都平淡无味 调不起吃货的胃口，今天就给大家介绍一下怎样做出香气怡人的菠菜汤吧， 它就是 “糊油菠菜汤”。

​——————首先准备食材：菠菜280克、芝麻香油半勺、食用盐适量、鸡精5克、面粉150克、水一碗、白葱花适量。

烹饪步骤：

第一步：将新买的菠菜摘掉发黄和不好的叶子，把根摘掉（根部摘下来后 清洗干净），放入清水中清洗干净后，把菠菜切成小块 放入盆中待用。

第二步：烧开水，水开后，将热水倒入菠菜中焯一下水，焯的水要倒掉。

第三步：将水倒入面粉搅匀，将面水倒入菠菜中搅拌均匀后浸泡10分钟。

第四步：起锅烧水，水开后将菠菜倒入锅中，调小火，水开后盖上锅盖煮10分钟左右（期间要打开锅盖搅拌 防止面水糊了锅底），到时间后，将煮好的菠菜汤放入容器中待用。

怎么样小伙伴们，你们学会了吗？喜欢的话别忘了点击“关注”噢！

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