爽口解腻菜的山药炒木耳（家常中菜山药炒木耳做法分享）

主料：胡萝卜150克、木耳50克、山药150克，今天小编就来说说关于爽口解腻菜的山药炒木耳?下面更多详细答案一起来看看吧!

爽口解腻菜的山药炒木耳

主料：胡萝卜150克、木耳50克、山药150克。

辅料：橄榄油、适量、盐适量、味精、适量、葱姜适量。

做法：

（1）山药去皮洗干净，切成滚刀块。

（2）山药入冷水中浸泡。

（3）胡萝卜洗干净，切成滚刀块。

（4）起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。

（5）再起油锅，葱姜入锅煸香后，山药入锅炒。

（6）木耳入锅炒。

（7）胡萝卜入锅炒。

（8）加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。