自制披萨皮的做法（怎么做自制披萨皮）

材料：高筋面粉210g，低筋面粉90g，白砂糖18g，盐2g，牛奶210g，干酵母3g，玉米油适量 ，今天小编就来说说关于自制披萨皮的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

自制披萨皮的做法

材料：高筋面粉210g，低筋面粉90g，白砂糖18g，盐2g，牛奶210g，干酵母3g，玉米油适量。

除玉米油外的所有材料混合均匀成面团。

盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。

分成3份，盖保鲜膜松弛20分钟。

排气压扁。

抹适量玉米油擀至8寸大小。

用叉子在面皮上插上小孔。