世界上最贵的西瓜是什么 日本水果大招

日本农业一向以精致化为主,主打精细、规模化模式,这也造成农业的生产成本高,因此日本农产品价格贵的离谱,尤其是那些水果。

如日本今年上半年的拍卖会上,2颗“太阳蛋”芒果卖出了20万日元高价,也就是1.12万人民币,可见其价格之高。而在19年的一场拍卖会上,“浪漫红宝石”葡萄,仅一串24粒竟卖出了120万日元,也就是7.6万人民币,一粒为3167元。尽管这种葡萄看上去颇为精致奢华,且多汁甘甜,但仍让人怀疑物非所值。

可见,日本水果有很多大招,但黑西瓜是最近流行的一场风。

世界上最贵的西瓜是什么 日本水果大招(1)

01、世界最贵的西瓜

日本拍卖会上,经常会出现天价水果,让人难以理解,就连在中国几毛钱一斤的西瓜,在日本也卖出了天价。

夏天到来时,西瓜已然成为家庭的必备解暑水果,因其价格不贵,市场零售也不过1-2元/斤,因而家庭中常备西瓜。可在日本,西瓜可就是“贵族”水果了,一个普通西瓜也要三四百元人民币,不少人因嫌太贵舍不得购买,而在中国足以买上100多斤。

要说全球最贵的西瓜就出自日本,2019年北海道举办的拍卖会中,一颗“Densuke Watermelon”(田助西瓜)卖出了75万日元,等同于人民币4.8万元,刷新了2008年65万日元的最高拍卖价记录。

世界上最贵的西瓜是什么 日本水果大招(2)

负责人表示,至于为何能刷新记录,还因这一年气候温和,昼夜温差大,西瓜重量多达11千克,且甜度非常高,因此卖出了高价。

在往年里,田助西瓜拍卖价均突破1万元人民币,如2015年拍卖出了1.76万人民币。不过2020年时,因受全球性卫生事件的影响,田助西瓜拍卖价就此大跌,最高价仅10万日元,也就是6600元/颗,即便是这样依旧惊爆中国网友的眼球,毕竟这样一颗西瓜,可在中国买上三四百颗西瓜。

世界上最贵的西瓜是什么 日本水果大招(3)

02、田助西瓜有何特别之处?

田助西瓜于1984年时推出市场,当时日本政府要求减少水稻种植面积,为了能让农民有种植的方向,当麻农协这才推出了“田助西瓜”,有“帮助田地”之意,就此在日本北海道种植起来。

田助西瓜的特点是瓜皮没有条纹,外皮黑的发亮。而北海道的特殊天气环境,也让昼夜温差大,使得其甜度得以沉淀,含糖量颇高,在市场上备受欢迎。

田助西瓜普遍重达7-8千克,甜度可达12度,其肉质比较甜脆,且可耐存储,因而深受市场喜爱。每年3月份开始即可播种,4月份就要移栽到温室内,5月份时必须控制生长温度,且确保外皮有足够的光线照射。

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7月份时,西瓜即可采收上市。不过并非所有田助西瓜都可上市,对于那些甜度不达标、不超过12度的西瓜,那就不能出售至市场中。

因此,田助西瓜每年的上市量不多,每年也不过5.5万颗左右,因而其价格颇高。当然,上市的西瓜,还需要经过抛光打磨,让其看起来黑亮黑亮,再搭配精美包装,才能出售到市场中,这样就可卖出2万日元以上。

世界上最贵的西瓜是什么 日本水果大招(5)

如此来看,田助西瓜卖出高价也不难理解:

①种植限制多

田助西瓜仅在北海道才能种植,且生长中温度、光照都要达标,不然就算种植出来甜度不够也无法上市。而一旦当年雨水增多,那达标的西瓜就会大大减少。

正因限制条件多,人工成本比较大,每年的上市量有限,因而售价比起普通西瓜贵上很多。

②口感独特

相比其他西瓜,田助西瓜的口感更好,其瓜皮薄而耐存储,不需要担心高温易坏掉。同时,里面的瓜瓤鲜红香溢,吃起来汁水多而甘甜,多年来一直深受日本人的喜爱。

世界上最贵的西瓜是什么 日本水果大招(6)

其实我国于2012年时就引进了日本黑皮西瓜,且如今在河南多地种植。只是相比在日本的高额售价,河南产的黑皮西瓜却也不过3元/斤,虽说口感上稍有差异,但价格上却是天壤之别,真不知为何日本黑皮西瓜如此昂贵。

对于小编一个消费者来说,根本接受不了这么贵的西瓜,你怎么看?你会买了吃吗?但是对于小编一个农业人来说,深知育种的不容易,也希望水果的价格真正的提高!

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