如何做番茄腐竹（番茄腐竹的做法）

食材：油炸腐竹3条，青椒1个，西红柿3适量，生抽1小勺，盐适量，蚝油1勺，鸡精适量，今天小编就来说说关于如何做番茄腐竹?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何做番茄腐竹

食材：油炸腐竹3条，青椒1个，西红柿3适量，生抽1小勺，盐适量，蚝油1勺，鸡精适量。

西红柿，青椒，蒜头洗净切好备用。

油炸腐竹过水切断。

番茄，大蒜热油，炒汁。

油炸腐竹下锅继续翻炒，陆续下生抽,蚝油,盐，翻炒后加半碗水，盖锅盖大火闷30秒。

待汤汁快闷干的时候，加青椒鸡精快速翻炒就可以出锅了。