给老人煮的萝卜汤怎么做（好喝营养的萝卜汤做法）

主料：羊肉、白萝卜、粉丝、葱、姜，今天小编就来说说关于给老人煮的萝卜汤怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

给老人煮的萝卜汤怎么做

主料：羊肉、白萝卜、粉丝、葱、姜。

调料：盐、料酒、大料、干辣椒、花椒。

将白萝卜切成块，羊肉切成3厘米长短的块，放入热水中焯一下备用；

沙锅中倒入水，放入羊肉，加入料酒、葱、姜、干辣椒、大料、花椒，加盖烧开后转小火炖30分钟，放入白萝卜、粉丝继续炖，至熟后调味即可。